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Da New York alla Nuova Inghilterra
6 Notti
da US$ 1 251,77
Un concierge al vostro servizio:
Costo di una chiamata urbana

Il viaggio dei contrasti: dalle frenetiche avenue di New York fino alla costa rocciosa del Maine. L’America attraverso la sua storia, antica e contemporanea, tra grattacieli in vetro ed eleganti campanili bianchi, passando nel bel mezzo della campagna della Nuova Inghilterra, da un maniero signorile a un piccolo porto da pesca. Si susseguono le praterie fiorite del Vermont, gli edifici storici di Boston, le spiagge e le calette misteriose del Maine. In inverno, questa vasta regione si colora del fumo dei camini, delle morbide trapunte e dei boschi di betulle ricoperti da un manto nevoso. Quando le temperature si addolciscono, è un piacere passeggiare tra i sentieri, godersi le attività all’aria aperta e i fantastici spettacoli musicali. 

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1 New York — 2 Notti
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The Surrey Hotel

New York - New York, Stati Uniti 186 camere - 2 villas

Hotel e ristorante in città. Situato nel quartiere chic dell’Upper East Side a Manhattan, il Surrey ha saputo guadagnarsi il cuore dei trendsetter e degli amanti dell’arte di tutto il mondo. Ad appena qualche passo di distanza, Central Park, i negozi di lusso di Madison Avenue, i musei e i ristoranti. Il Surrey, l’unico albergo Relais & Châteaux di New York, ospita una collezione composta da 31 opere originali di artisti contemporanei, tra cui Chuck Close e Claes Oldenburg. Gli ospiti possono anche sottoporsi alle cure della spa Cornelia, ammirare la vista sui grattacieli dal terrazzo sistemato sul tetto e apprezzare la rinomata cucina francese dello Chef Daniel Boulud al Café Boulud. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
1 Stella Michelin 2019
(a partire da) US$ 320
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Jean-Georges

New York - New York, Stati Uniti

Ristorante in città. Jean-Georges Vongerichten viene spesso considerato un «genio» e un «grande maestro della gastronomia». Nel suo leggendario ristorante di Manhattan lo Chef francese serve, in un ambiente zen, una cucina «thai-french», reinventata ogni tre mesi. Una fusione che ha creato dei piatti straordinari: straccetti di tonno albacora con avocado, ravanelli speziati e marinata di zenzero; foie gras, muesli alle ciliege acide, aceto balsamico invecchiato e acetosella; o il dolce al cioccolato e gelato alla vaniglia in stecca di Jean-Georges. Il tocco finale di ogni piatto viene dato alla vostra tavola, una maniera originale di ispirare i sensi e di svelare qualche segreto dello Chef. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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2 Stelle Michelin 2019
(a partire da) US$ 48
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Del Posto

New York - New York, Stati Uniti

Ristorante in città. Nella parte più occidentale del distretto di Meatpacking a New York, i proprietari di Del Posto, Joseph e Lidia Bastianich, hanno creato un tempio della cucina italiana in questo palazzo di mogano e marmo. In una sala da pranzo dalle luci smorzate, decorata con imponenti colonne e tende sfarzose, lo Chef Melissa Rodriguez rivisita i piatti italiani classici con una creatività tutta contemporanea: carpaccio di bue con lamine di tartufo, grana padano e germogli di crescione; fette biscottate, biscotti canditi al cioccolato e alla menta. Accanto al bar, il pianista suona brani di Gershwin e il bravo sommelier 'racconta' il rhum e l'amaro. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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1 Stella Michelin 2019
(a partire da) US$ 179
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Per Se

New York - New York, Stati Uniti

Ristorante in città. Dopo il successo del suo ristorante in California, The French Laundry, lo Chef Thomas Keller ha portato il suo inconfondibile tocco a Manhattan. Keller lavora con grande attenzione ai dettagli, non solo in cucina, ma anche nella presentazione, l’ambiente e la decorazione. In questo elegante ristorante con vista su Central Park, lo Chef Corey Chow interpreta le moderne ricette americane con una leggera influenza francese. Tra i piatti più emblematici, «ostriche e perle», uno zabaione di perle di tapioca con ostriche poché e caviale, e la «calotte di bue alla griglia». Delizie culinarie che vi convinceranno che la perfezione esiste davvero. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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3 Stelle Michelin 2019
(a partire da) US$ 355
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Daniel

New York - New York, Stati Uniti

Ristorante in città. Daniel Boulud, nato a Lione, attualmente lavora a Manhattan ed è diventato uno dei più noti Chef internazionali, ma questo non ha influito sul suo stile, accogliente e personale. Il suo motto è «elaborare i migliori prodotti americani secondo la tradizione culinaria francese». Combinando ingredienti semplici e nobili, fa di un piatto rustico il massimo della raffinatezza. Nelle sapienti mani di Boulud, gli ingredienti locali, come le capesante di Nantucket Bay e il manzo del Montana, sono meravigliosamente valorizzati e serviti in uno scenario in cui a un'elegante architettura neo-classica si accosta l'arredo contemporaneo. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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2 Stelle Michelin 2019
(a partire da) US$ 158
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Gabriel Kreuther

New York - Stati Uniti

Ristorante in città. Gabriel Kreuther, di origine alsaziana, è un virtuoso del foie gras, che sia adagiato tra due teneri pezzi di piccione o arricchito con noci pecan candite. Il paese natale non è mai lontano: nella foglia di cavolo verde, nel saporito kouglof o nel richiamo di una cicogna. Dopo aver lavorato presso i locali più rinomati d’Europa e di New York, lo chef è ora alla guida di un ristorante vivace che porta il suo nome nel cuore di Midtown. Dalla cucina aperta, non si arresta mai l’andirivieni di piatti ed extra, presentati su originali servizi da un team esperto e appassionato. Tenuta insieme dall’osso, la delicata frittella di cosce di rana si tuffa in un brodo aromatizzato all’aglio e al limone. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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2 Stelle Michelin 2019
(a partire da) US$ 90
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Eleven Madison Park

New York - New York, Stati Uniti

Ristorante in città. La superba sala da pranzo Art déco piena di luce, con un soffitto alto 10 metri e una splendida vista sul parco storico de Madison Square, è la cornice perfetta per apprezzare l'ottima cucina dello Chef Daniel Humm. Le sue creazioni sofisticate, come l'anatra muschiata laccata al miele e alla lavanda -una leccornia da non perdere-, valorizzano la purezza e la semplicità dei prodotti di stagione. Il suo menù degustazione è un invito a celebrare le ricchezze agricole della regione newyorchese e le tradizioni gastronomiche che da esse derivano, in un viaggio culinario conviviale e generoso. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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3 Stelle Michelin 2019
(a partire da) US$ 315
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Nei pressi della dimora

Museum Mile

Museum Mile

Sulla Fifth Avenue si trovano dieci musei, dal Metropolitan Museum of Art con i suoi splendori a livello mondiale, al Museo Ebraico e il Cooper Hewitt National Design Museum. Altri sono il Museo della Città di New York e il celebre Guggenheim del Frank Lloyd Wright. Una recente aggiunta, in un bel palazzo...

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Le Boutique e le Gallerie di Madison Avenue

Le Boutique e le Gallerie di Madison Avenue

Si distinguono lungo questo elegante viale: la più importante ed elegante boutique di Tom Ford, Berluti, l'unico outlet statunitense della linea francese di scarpe su misura e già pronte, il nuovo ed elegante negozio per abbigliamento donna firmato Ralph Lauren e il negozio per la decorazione della...

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Passeggiate lungo la popolare High Line

Passeggiate lungo la popolare High Line

Passeggiate lungo la popolare High Line, un’ex ferrovia sopraelevata e reinventata come un’oasi urbana di verde, lunga 1,45 miglia e ornata con fiori selvatici. Tornati al livello della strada, troverete l'arte contemporanea in mostra presso diverse gallerie vicine a Chelsea. Oppure passeggiate nei...

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Sulla strada

Lo Storm King Art Center

Lo Storm King Art Center

Lo Storm King Art Center, presso l’Hundson Valley nello Stato di New York (a New Windsor, sulla sponda ovest) è una collezione open-air, di oltre 100 pezzi su larga scala, per lo più sculture astratte di eccezionali artisti dalla metà del secolo fino ad oggi – tra questi si ricordano Louise Bourgeois,...

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Pranzo presso il Culinary Institute of America

Pranzo presso il Culinary Institute of America

Visitate la prima scuola di formazione del paese per cuochi e altri operatori del settore dell’ospitalità - l'altra CIA. Potete prenotare un tavolo in uno dei cinque ristoranti, molto buoni, gestiti da studenti. La scelta dei piatti va dalla Cucina Francese a quella Italiana e Americana così come...

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2 Lenox — 1 Notte
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BLANTYRE-062019-Jeremy Berlin-226
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Blantyre

Lenox - Massachusetts, Stati Uniti 22 camere - 1 villa

Ristorante e hotel in campagna. Questa bella casa di campagna è splendidamente situata a metà strada tra Boston e New York. In mezzo a 46 ettari di prato e di bosco, la casa principale, i tre cottages e l’antica rimessa dei calesssi evocano un passato pieno di fascino e di eleganza. Costruita nel 1902 in stile Tudor, la casa vanta delle camere sontuose, una spa, una cantina eccezionale, una cucina rinomata e un delizioso menù alla cioccolata calda. Questa incantevole dimora offre numerose attività, tra cui tennis e croquet in estate, e pattinaggio su ghiaccio, sci con le racchette, passeggiate in slitta quando un albero di Natale alto 30 m. la trasforma in un paradiso invernale. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
(a partire da) US$ 1 215
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Nei pressi della dimora

Arti dello spettacolo

Arti dello spettacolo

Tanglewood, famosa residenza estiva della Boston Symphony Orchestra, propone concerti nei mesi di luglio e agosto; e il ben noto Giacobbe Pillow Dance Festival è a soli 20 minuti da Blantyre.

Visite locali d’interesse

Visite locali d’interesse

Visite locali d’interesse: oltre alle antichità presenti lungo l’itinerario 7, potete visitare le case degli autori Edith Wharton e Herman Melville situate nelle vicinanze; visitate il Norman Rockwell Museum, ricco di illustrazioni degli amati illustratori di Americana; e scoprite la Shaker Hancock Village,...

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Sport all’aperto

Sport all’aperto

Sport all’aperto: Outfitters Allure offre dei corsi per la pesca a mosca, le attrezzature e l'accesso a un lago privato e ben fornito. Per i golfisti l’albergo è in grado di fornire l’accesso ai corsi che vengono tenuti dai vicini club privati. In inverno si può praticare lo sci di fondo e il pattinaggio...

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Sulla strada

Fermatevi a Williamstown

Fermatevi a Williamstown

Fermatevi a Williamstown, MA, sede del Williams College, per visionare la collezione presso la Sterling & Francine Clark Art Institute. Dipinti impressionisti, di cui 30 di Renoir, e oltre 8.000 altre opere che vanno dal Rinascimento italiano all'argento inglese. Pranzate semplicemente all’aperto...

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3 Lexington — 1 Notte
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The Inn at Hastings Park

Lexington - Massachusetts, Stati Uniti 22 camere

Hotel e ristorante in un borgo. The Inn at Hastings Park fa rivivere la tradizione coloniale di ospitalità della città di Lexington (Massachusetts), considerata la culla della Libertà americana. L’Inn è composto da tre edifici saggiamente restaurati, il cui design mette in risalto il carattere storico dell’architettura con un tocco di modernità. Gli spazi interni sono arredati con mobili creati e realizzati principalmente da artigiani locali, mentre ogni camera ha delle dimensioni e dei colori diversi, nonché caminetti e alcove. Il menù del ristorante, elegante e informale, propone una cucina che s’ispira a quella della Nuova Inghilterra, elaborata con ingredienti locali e di stagione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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Relais & Châteaux recensiono
(a partire da) US$ 350
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Nei pressi della dimora

Libreria Brattle

Libreria Brattle

La più antica libreria di seconda mano in America attira bibliofili dal 1825. Da allora sono stati venduti centinaia di migliaia di libri di seconda mano e da collezione, tra cui una copia della prima edizione de “Il Grande Gatsby” di Fitzgerald, dedicata “al più grande poeta vivente, T.S. Eliot”. Libri...

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Relais & Châteaux Menton

Relais & Châteaux Menton

Dal 2010, il Grand Chef Barbara Lynch, personalità pluri-premiata nel mondo della gastronomia americana, ci conduce in un bel viaggio verso la Costa Azzurra, alla frontiera tra la Francia e l’Italia. Per spiegare la sua cucina, Barbara ricorda sia «il rigore tecnico francese che la sensibilità italiana»....

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Il Palazzo Ayer

Il Palazzo Ayer

La residenza commissionata dall’uomo d’affari Frederick Ayer è uno dei pochi esempi rimasti dell’architettura Tiffany del designer americano Louis Comfort Tiffany. Spettacolare da ogni punto di vista, l’edificio decorato con mosaici, vetrate colorate, graziose opere in ferro, oggetti su misura e mobili...

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Sulla strada

Strawbery Banke

Strawbery Banke

Strawbery Banke è un quartiere di 10 acri sulla cosa e museo sito a Portsmouth, NH, chiamato in tale modo dai primi coloni nel 1630. Trascorrete la giornata esplorando il quartiere Portsmouth conosciuto per 400 anni come Dock Puddle. Passeggiate attraverso i secoli dal 1600 al 1950. Visitate le dimore...

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Dock Square

Dock Square

A circa dieci minuti di strada a piedi potete trovare Dock Square, per lo shopping turistico, e la pittoresca spiaggia di Kennebunkport.

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4 Camden — 1 Notte
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Camden Harbour Inn

Camden - Maine, Stati Uniti 20 camere

Hotel e ristorante in città. Da più di un secolo gli amanti della vita all'aperto vengono a rimettersi in forma in questa deliziosa dimora vittoriana della Nuova Inghilterra che sovrasta la costa. Dietro le asticelle della sua facciata bianca, l’arredo dell’albergo combina oggi linee moderne e design europeo. Il ristorante premiato Natalie’s è una vera delizia; la cucina raffinata reinterpreta la ricchezza dei prodotti locali, tra cui il rinomato astice del Maine. Appollaiato sul suo promontorio, dal porticato e attraverso le belle vetrate l’albergo offre una vista panoramica sulla baia di Penobscot, il porto di Camden e le montagne intorno; un invito a scoprire i magnifici paesaggi della costa del Maine. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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(a partire da) US$ 235,50
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5 Greenville — 1 Notte
Hotel + Ristorante
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Blair Hill Inn

Greenville - Maine, Stati Uniti 10 camere

Hotel e ristorante sul lago. Sulle cime di un robusto muro di pietra, sorge un luogo perfetto per risvegliare i sensi, grazie al cielo sgombro e cristallino, alle acque scintillanti, alle foreste profumate e alla frizzante aria di montagna. Costruito nel 1891 come gentleman's farm dedicata all'allevamento, i 21 acri in collina del Blair Hill Inn offrono un panorama sul Maine settentrionale e la sua natura selvaggia. Fin dall'ingresso che accoglie con una fontana circondata da pietra, il paesaggio si svela passo dopo passo nella tenuta luminosa e immacolata. La Maîtresse de Maison Ruth McLaughin accoglie gli ospiti con una gentilezza genuina. Dalle deliziose colazioni alle camminate in montagna, dall'osservazione delle stelle alle cene sontuose, il Blair Hill Inn vi coccolerà, regalandovi un soggiorno unico. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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(a partire da) US$ 349
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Alla ricerca dell'alce, Parco degli Appalachi

Alla ricerca dell'alce, Parco degli Appalachi

Basta inoltrarsi all'interno del territorio per comprendere perché l'alce è l’animale simbolo dello Stato del Maine. Alcuni pannelli luminosi lungo le strade annunciano la presenza frequente del più grande dei cervidi del Nord America. L’estate è particolarmente propizia per partire alla ricerca...

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Pagaiare sul lago Moosehead

Pagaiare sul lago Moosehead

Nel cuore degli Appalachi, le rive del lago Moosehead erano il terreno di caccia degli indiani Abénaquis. Dominato dalle falesie del monte Kineo, il lago offre molteplici possibilità agli amanti della pagaia, della canoa o della barca a motore. Vengono organizzate anche delle escursioni notturne: si...

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Testi : © Gallimard Loisirs / Photos: © Massachusetts Office Of Travel & Tourism - © John Stephen Dwyer / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)
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