Ristorante e hotel in campagna. Piccola magione di campagna ai confini delle Lande e del Béarn, oasi romantica dove deliziare i sensi, coccolare il corpo e lasciar vagare l’anima. Questa Dimora di Famiglia invita a sentirsi felici. Giardini da fiaba, abitazioni aristocratiche, cucina «sinfonica». In questo piccolo villaggio, un tempo reso di moda dall'Imperatrice Eugenia, orti di erbe aromatiche, alberi maestosi e rose antiche accompagnano una spa da sogno, La Ferme Thermale®. Ai fornelli, le meraviglie celestiali di Michel Guérard, che «cucina come gli uccelli cantano». E dappertutto il tocco poetico di Christine. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Hotel e ristorante sul lago. Nell’elegante stazione balneare di Hossegor, lungo la costa delle Lande, abbandonatevi al relax in un quadro che invita a sognare a occhi aperti, tra le ortensie multicolori. Sulla riva occidentale del lago marino della città, sorge un’autentica villa anni Trenta in stile basco-landese, sintesi di Art Déco e architettura tradizionale della regione. Qui, sotto i pini svettanti, lo sguardo si posa inevitabilmente sul lago. Quasi tutte le camere, le suite e gli appartamenti danno sulla placida distesa cangiante. Il ristorante panoramico, dove opera il celebre chef Philippe Moreno, è completamente circondato da vetrate. Chi ama la tranquillità apprezzerà particolarmente la terrazza solarium e la piscina riscaldata a sfioro, che pare sconfinare nel lago. Un’oasi di pace a due passi dall’oceano. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

Hotel e ristorante sul lago. Esattamente al centro della costa basca francese, a Anglet, sulle rive di uno dei più grandi laghi privati di Francia, Brindos, Lac & Château si mostra in tutta la sua maestosità. Di ispirazione ispanico-moresca, questo albergo d’eccezione, non lontano da Biarritz, propone a chi vi soggiorna un’affascinante immersione in questa terra mitica tra l’oceano Atlantico e l’entroterra basco. Le sue 39 camere e suite, idealmente pensate per il relax, abbinano materiali e mobili provenienti da artisti e artigiani della regione. Sulla superficie del lago, dieci di esse sono lodge decisamente insoliti per godersi un’intimità inaudita. Nascosta in una cornice di verde, la sua grande spa Gemology con hammam e spazio benessere ti offre una parentesi fiabesca assolutamente unica. Ambasciatore del buon vivere, il ristorante si fonda su una tradizione culturale forte, che valorizza l’identità basca. La cucina dello chef la abbina in modo sopraffino alle ricchezze della terra e a quelle dell’acqua. Piaceri del palato e lunghe camminate al contempo corroboranti e rilassanti, per non parlare dell’esperienza unica della scoperta del territorio, delle sue tradizioni ancestrali: mille esperienze inebrianti vi attendono in occasione di un soggiorno al Brindos, Lac & Château, un vero regno incantato. ... Cliccare qui per saperne di più.meno