5 Notti
Uno splendido viaggio tra i "vigneti del sole". Nella parte meridionale della Valle del Rodano, i pendii collinari presentano denominazioni uniche e vitigni di carattere. I viticoltori qui continuano a reinventarsi, trasformando il Mistral in un alleato. Su ogni appezzamento, il loro lavoro è meticoloso e premiato, come nel caso dell'AOC Duché-d'Uzès. In estate, Avignone ospita i prodotti di queste tenute in occasione delle Estivales du Rhône.
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Ristorante e hotel in città. Ispirarsi all’universo del profumo per creare delle salse dai sapori complessi; destare ricordi d’infanzia sposando il fiore d’arancio alla carota per sublimarla o comporre un dessert come una tela monocromatica: la cucina di Anne-Sophie Pic, tutta sensibilità, si rivendica «femminile» in un mondo ancora in mano agli uomini. Arricchiti dai suoi viaggi e dai suoi incontri, portatori di emozioni che cerca sempre di condividere, i suoi piatti sono delle vere e proprie creazioni la cui storia racconta volentieri questa Chef unica. In sintonia col ristorante, l’hotel è un luogo raffinato, moderno e accogliente, circondato da un bel giardino mediterraneo. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Impresa fondata da più di 200 anni, M. Chapoutier è nota in tutto il mondo per la produzione e il commercio di vino. Nel corso degli ultimi decenni, l’azienda ha acquisito e sviluppato vigneti nella Valle del Rodano e nell’area di Roussillon, nonché in Australia, in Spagna e in Portogallo. Oggi M. Chapoutier...
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All’interno di questa prestigiosa Università del vino, situata nel superbo castello del XXII secolo di Suze-la-Rousse, sarete iniziati all’enologia da professionisti. L’associazione dei vitigni, l’elaborazione dei vini, l’analisi sensoriale, la degustazione… una volta visitato questo sancta sanctorum...
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In appena 20 km, questo pittoresco itinerario per piccole strade svela un territorio di pianure e colline in cui si sviluppano i più bei cosiddetti « villaggi » della Valle del Rodano. A Cairanne, prendetevi del tempo per seguire il percorso sensoriale della cantina viticola, un viaggio iniziatico al...
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Il luogo in sé, è formidabile. Situato sulle alture del villaggio, la dimora abbraccia i magnifici paesaggi delle dentelles di Montmirail, i vigneti, le colline boscose… soprattutto, la famiglia Leydier, che gestisce la dimora dagli anni ’60. produce secondo me uno dei migliori moscati di Francia. La...
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Hotel e ristorante in campagna. Tra il Rossiglione e Gordes, Le Phébus & Spa è una casa di campagna con mura a secco carica di storia, le cui suite si affacciano sulle tranquille acque delle loro piscine private. Costruito su rovine che risalgono all’epoca dei cavalieri dell’ordine di Malta, è un gioiello di hotel, il luogo ideale per ripararsi dal maestrale che soffia sulla macchia mediterranea. Una tappa in un'ottima posizione per scoprire il fascino e il carettere del Luberon e per rimettersi in forma con le cure agli oli essenziali di lavanda della spa ILA & Végétalement Provence. Il ristorante ripropone con grande arte tradizionali ricette provenzali e offre una superba zuppa di verdure con aglio e basilico. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
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Hotel e ristorante in campagna. Con le sue viste mozzafiato sulla valle del Luberon, questo mas, casa di campagna provenzale, è il luogo ideale per rilassarsi. Dall'alto delle soleggiate terrazze di pietra potrete assistere a indimenticabili tramonti con, in sottofondo, il frinire delle cicale. Costruito intorno a una magnifica piscina, il Mas des Herbes Blanches è circondato di cipressi, ulivi, pini mediterranei e palme. È il punto di partenza per scoprire le attrazioni del Vaucluse, con i suoi mulini ad acqua e a vento e le capanne in muratura a secco – una splendida regione, un quadro vivo che ha sedotto e ispirato buon numero di artisti, tra cui Marc Chagall, Serge Poliakoff e Victor Vasarely. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Tra i più bei villaggi della Francia, Gordes sviluppa le sue case dal colore della roccia su una falesia di calcare, dinanzi alle dolci linee del Luberon. Il suo castello e l’atmosfera tipica delle sue calades (stradine) contribuiscono a creare un fascino che trovo irresistibile. Di fianco, il Village...
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Un altro celebre villaggio del Luberon, Bonnieux si contraddistingue per la sua cantina viticola, la più antica del Vaucluse. Da più di 90 anni, i suoi viticultori sono depositari di un vero e proprio Know-how. Vi faranno degustare il migliore dei loro vini, nutrito dal sole provenzale e servito con...
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La piccola città provenzale, nei pressi di Avignone, non è solo attraversata dal Sorgue, un fiume che le dona un fascino romantico grazie ai suoi ponticelli, alle stradine e le sue ruote a pale, in ricordo dei tempi in cui era una città di tessitori e tintori. Oggi è anche un importante centro di artigiani,...
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Hotel e ristorante in un borgo. Col suo giardino parrocchiale e il pergolato di glicine, nel cuore di un borgo medievale, Le Prieuré, a Villeneuve-lez-Avignon, ha un fascino inconsueto. Jean-André e Geneviève Charial, proprietari inoltre di due strutture a Les Baux-de-Provence, sostengono che questo antico convento ispiri quiete e rilassamento. Nelle diverse camere e suite la modernità si fonde con gli elementi originari. La carta del ristorante celebra anch’essa le bontà della regione, con piatti quali il fois gras d’anatra alle fragole gariguettes di Nîmes o il piccione delle Costières arrostito in cocotte alle foglie di salvia. La cucina del Prieuré ammalia il palato in una cornice che lusinga i sensi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Famoso in tutto il mondo per essere stata la capitale del papato tra il 1309 e il 1376, Avignone vanta un imponete Palazzo dei Papi, residenza dei sovrani pontefici e centro del potere cattolico, per quasi un secolo. Tutto intorno, chiese, cappelle, conventi e palazzi privati protetti dai bastioni, costituiscono...
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Un po’ arretrata rispetto al Rodano, a poche gomene da Avignone, potete scoprire Barbentane, vero e proprio villaggio provenzale, poco conosciuto. Dietro le porte fortificate Calendale e Séquier, scoprirete delle stradine che ospitano delle belle case, tra cui quella dei Cavalieri, con una facciata rinascimentale....
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Considerato come il non plus ultra dei vini delle Côtes du Rhône, conosciuti dagli Stati Uniti al Giappone, il vino di Chateauneuf-du-Pape non può lasciare indifferenti. Sull’antica terra papale dominata da una bella fortezza a nord di Avignone, i vigneti hanno lavorato la terra per trarne la parte migliore....
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Hotel e ristorante in un borgo. Alla svolta di una stradina della maesosa città di Uzès, questa magione tre volte centenaria, un tempo dimora della famiglia Chambon de La Tour e monumento storico, ha ritrovato tutto il suo splendore. Dietro la splendida facciata, uno scalone monumentale del XVII secolo e una scala nascosta portano alle camere ammobiliate in uno stile contemporaneo, che offrono una vista incantevole sui tetti della città antica. Delle splendide volte romaniche ospitano una spa che attinge alle tradizioni di benessere ancestrali, e a La Table d’Uzès lo chef propone una cucina del mercato d’ispirazione provenzale, da degustare nella bella stagione nel cortile con un vino del Languedoc. ... Cliccare qui per saperne di più.meno
Associati dal 1928, i vigneti del « paese di Bourdic » si sono avvicinati a quelli di Saint-Maximin, villaggio vicino a Castillon-du-Gard, per condividere il proprio savoir-faire viticolo. Nella cantina delle « Colline del Bourdic », a Saint-Maximin, nei pressi del Pont du Gard, il caveau posizionato...
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Importante sito francese, il Pont du Gard è una delle meraviglie dell’architettura romana. Costruito nel I secolo, per varcare il Gardon, questo ponte ad arcate di 142 metri di lunghezza a 49 metri di altezza sulle acque del fiume costituisce la parte più spettacolare di un acquedotto che trasporta le...
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**L'offerta non è cumulabile, valida per un itinerario in almeno 2 dimore Relais & Châteaux diverse, da prenotare con i concierge di Relais & Châteaux, sconto applicabile su alcune tariffe e determinate dimore. Elenco disponibile presso i nostri concierge.
Costo totale indicativo, calcolato sulla basa di un soggiorno minimo di notti suggerito su questa pagina, durante i prossimi 3 mesi, ed in base ad un'occupazione doppia (tranne attività consigliate, dimore non prenotabili online).
Per ispirarvi, Relais & Châteaux vi propone le sue Routes du Bonheur:
Suggerimenti di itinerari personalizzabili in base ai desideri e alle esperienze che sognate di vivere. I nostri consulenti sono a disposizione per personalizzare il vostro percorso e fornirvi assistenza per le prenotazioni presso le nostre strutture. La prenotazione delle attività consigliate sul posto e nei dintorni sarà a vostra cura.
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Chiamate il nostro concierge per prenotazioni e itinerari personalizzati*. *Costo di una chiamata urbana
"Benvenuti in Provenza, paese del benessere e dei vini doc ! Ho immaginato questa via dei vini proprio per regalarvi una panoramica dei territori, dalle terre alle colline di Rochegude, nella regione del Drôme, fino ai versanti aspri e secchi di Castillon-du-Gard. È difficile non lasciarsi andare ai superlativi quando si attraversano questi vigneti. I vini carnosi della Valle del Rodano, di Gigondas, di Rasteau e di Baumes-de-Venise (sottili vini dolci naturali …), le delicate unioni dei vini del Luberon, la potenza degli Châteauneuf-du-Pape, il fruttato dei rosé di Tavel… tutto concorre alla creazione del piacere dei sensi! Impossibile, inoltre non innamorarsi di questa regione."
