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A proposito di Relais & Châteaux
Scoprite i nostri ristoranti gastronomici e i nostri hotel di charme nel mondo

47 dimore
Italia

Erede della civiltà romana, fondatrice delle più famose correnti artistiche, tra le quali una delle più importanti é il Rinascimento, l’Italia é il paese della cultura, dei monumenti, e di tutte le bellezze.

Tre regioni, tre mondi, tre modi diversi di vivere la bellezza dell’Italia. Un viaggio dalla Valle d’Aosta al Piemonte, per finire davanti al mare della Liguria spiega perché questo Paese è così meraviglioso. Si parte dalle grandi montagne intorno ad Aosta, le più alte: il Monte Bianco e il Gran San Bernardo. Sono i giganteschi guardiani di una regione incuneata tra Francia e Svizzera, ricca di castelli medievali, di valli verdissime e di un’ottima cucina. D’inverno è il regno degli appassionati di sci e d’estate è bello perdersi nell’incanto del Parco delGran Paradiso. Un nome che dice già tutto. A Sud la Valle d’Aosta confina con il Piemonte, terra nobile e appassionata di bellezza. A partire da Torino, con le sue memorie sabaude, città di scrittori e industriali, pregna di un’eleganza innata che si respira nelle sue vie antiche e nelle piazze scenografiche.

La grande signora, l’imperatrice, la matrona ingioiellata: ecco Roma, caput mundi. In nessun posto come qui si può trovare una tale stratificazione di bellezza: rovine romane, campanili medioevali, palazzi rinascimentali, basiliche barocche, scalinate settecentesche, architettura modernista. Il tutto in una sequenza di verde, ville storiche, parchi, giardini e terrazze fiorite. Il sole sopra e il fiume Tevere che l’attraversa come un’arteria. Basta salire su uno dei suoi sette colli, come il Quirinale, o sul Gianicolo, per poter vedere Roma in tutta la sua meraviglia. Basta entrare in una chiesa qualsiasi per scoprire che sono stati gli artisti a renderla immortale: Caravaggio a San Luigi dei Francesi, Michelangelo a San Pietro in Vincoli, Raffaello a Sant’Agostino. E poi si torna per strada e si incontrano le fontane del Bernini, il tempietto del Bramante, le facciate del Borromini. Lo skyline è diviso tra la cupola michelangiolesca di San Pietro e quella antica del Pantheon. In nessuna città come questa le rovine sono così vissute. Si passeggia tra i Fori immersi nel verde, il Colosseo è affollato come durante l’Impero e il Circo Massimo è un grande prato dove correre o riposarsi.


47 dimore trovate

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Il Pagliaccio

Roma - Italia

Ristorante in città. Arricchito dai suoi viaggi in Inghilterra, Giappone, Malesia e Tailandia, Anthony Genovese è tornato alle sue origini con Il Pagliaccio, in pieno centro della Roma rinascimentale. Italiana e d’avanguardia, la sua cucina non è solo una fusione; è complessa, tecnica e, sopratutto, ispirata dalla sua cultura tutta personale su gusti e ingredienti. Le combinazioni sono perfette: liguine al baccalà, pistacchi e pomodori secchi; piccione alla crema di kumquat e riso thai. Ma il circo dei sapori va ben oltre il secondo piatto. Pera al caramello, limone verde e gelatina di eucalyptus, i dessert di Marion Lichte sono davvero impressionanti e numerosissimi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

135  EUR (a partire da)
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Vue extérieure de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Jardin de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Façade de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Vue extérieure sous la neige de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Terrasse de l'Hotel & Spa Rosa Alpina avec vue sur la montagne
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Salon de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Salon 2 de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Bar de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Suite chalet avec vue montagne de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Suite lits jumeaux de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Lit d'une suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Lit de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Salle de bain de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Salon de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Junior suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Chambre de luxe de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Chambre de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Soin au spa de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
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Chef étoilé Norbert Niederkofler
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Table du restaurant St. Hubertus
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Table avec chandelier du restaurant St. Hubertus
Hotel + Ristorante
Salle du restaurant St. Hubertus
Hotel + Ristorante
Restaurant St. Hubertus agneau servi en 2 façons
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Restaurant St. Hubertus gnocchi de betterave crème de cresson et daikon

Hotel & Spa Rosa Alpina

San Cassiano in Badia (BZ), Dolomiti - Italia

Ristorante e hotel in montagna. San Cassiano gode di una posizione eccezionale nel cuore delle Dolomiti, che ne fa una delle più belle stazioni sciistiche invernali e un paradiso naturale incontaminato, patrimonio mondiale dell'Unesco. D'estate è meta ideale di vacanze per famiglie amanti del relax e dello sport, o per una luna di miele indimenticabile. A disposizione una vasta gamma di trattamenti presso la Beauty Spa per ritemprare corpo e mente. I buongustai troveranno nella cucina gastronomica dello Chef Norbert Niederkofler la gioia di vivere e la passione per i prodotti locali. Da non perdere: il ristorante Wine Bar & Grill con le sue specialità alla griglia e la pasta fatta in casa. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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51 camere
1 villa
385  EUR (a partire da)
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Relais Il Falconiere & Spa

Cortona (Arezzo) - Italia

Hotel e ristorante in campagna. Fra i vigneti e gli uliveti che circondano la cittadina etrusca di Cortona la splendida residenza familiare del XVII secolo di Silvia e Riccardo Baracchi è un vero gioiello. Le stanze, attorno alla dimora principale, ricreano lo stile delle ville toscane. Dalle terrazze dell’antica serra, inebriati dal profumo delle rose, si gode una vista superba sulla campagna toscana. Il raffinato ristorante propone una cucina dai sapori e fragranze regionali. La Thesan Etruscan spa offre terapie lussuosi ed esclusivi. Riccardo Baracchi vi invita a scoprire la sua cantina e a partecipare ai corsi di cucina che Silvia organizzerà per voi. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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16 camere
1 villa
239  EUR (a partire da)
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Il Borro

San Giustino Valdarno - Italia

Hotel e ristorante in un borgo. Una straordinaria tenuta toscana di 700 ettari in cui il tempo sembra essersi fermato. Questo è Il Borro, il Relais di proprietà della famiglia Ferragamo che con passione ha ridato vita a questo angolo di Toscana. Un’oasi all’insegna dell’ospitalità che racchiude un borgo medievale, una villa ottocentesca e una secolare cantina vinicola. Qui immersi nel caratteristico paesaggio della regione, si producono vini d’eccellenza. Che si percorrano le strette stradine del villaggio, ci si riposi accanto alla piscina a sbalzo, si provino le cure de Il Borro Spa o la cucina tradizionale dell’Osteria del Borro, il piacere è identico: il gusto di assaporare un’arte di vivere colma di quiete ed eleganza. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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29 camere
3 villas
250  EUR (a partire da)
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Gallia Palace Hotel

Punta Ala, Grosseto - Italia

Hotel e ristorante sul mare. In questa elegante dimora, dal 1973 il primo hotel italiano facente parte dei Relais & Châteaux, la famiglia Gallia-Ansaldi accoglie i suoi ospiti in un’atmosfera familiare ed elegante da ben tre generazioni. Si viene sedotti dalla spiaggia privata di sabbia fine di fronte all’ isola d’Elba dove troneggia La Pagoda, ristorante sul mare dall’architettura unica. Ci si rilassa nell’intimità del centro benessere con palestra, bagno turco e piscina. I giocatori di golf adorano il percorso – diciotto buche – situato in una pineta secolare. Uno yacht privato attende gli appassionati per indimenticabili escursioni nell’arcipelago toscano. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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76 camere
250  EUR (a partire da)
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Relais San Maurizio

Santo Stefano Belbo - Italia

Hotel e ristorante nei vigneti. Nel cuore dei vigneti del Piemonte, sulle terre del tartufo bianco, questo antico monastero è oggi il Relais San Maurizio, un luogo dedicato al benessere del corpo e della mente. Ogni suite offre un panorama diverso sulle colline delle Langhe, nuovo patrimonio Unesco basato sull’eccellenza enogastronomica. La SPA propone la talassoterapia nell’antica grotta del sale scavata nella roccia. I trattamenti uniscono saggiamente competenze mediche all’avanguardia con prodotti a base di acqua e sale e di principi attivi erboristici. Il ristorante Guido da Costigliole, con suoi soffitti a volta e le sue cantine di pregio, è da cinquant’anni il punto di riferimento insuperabile dell’alta cucina della regione. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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36 camere
375  EUR (a partire da)
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Villa Crespi

Orta San Giulio - Italia

Ristorante e hotel sul lago. A pochi passi dal lago d’Orta troverete Villa Crespi, una dimora spettacolare costruita nel 1879. L'architettura moresca arabeggiante della villa, i fantastici giardini nonché l’accoglienza dello Chef Antonino Cannavacciuolo e della moglie Cinzia contribuiscono a un soggiorno magico. La cucina di Antonino rivela l’influenza dei luoghi e dei profumi del suo percorso professionale. Il suo menù fa attraversare l’Italia da sud a nord, cominciando con uno spiedino di capesante e scampi per finire con piccione e foie gras. Da Villa Crespi si scorge un’Italia magnifica a soli 45 minuti da Milano Malpensa: il borgo medievale di Orta, l’ammaliante isola di San Giulio o il noto sito del Sacro Monte. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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14 camere
425  EUR (a partire da)
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Hotel Borgo San Felice

Castelnuovo Berardenga (SI) - Italia

Hotel e ristorante in campagna. Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l’ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale cantina e il centro benessere. Percorrere i dintorni in bicicletta aumenterà la gioia di un soggiorno indimenticabile in questo villaggio medievale. Tra le altre cose, la bellezza dei pittoreschi villaggi del Chianti, a soli pochi chilometri, vi legheranno per sempre a questa regione italiana piena di luce e magia. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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53 camere
339  EUR (a partire da)
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Petra Segreta Luxury Resort & Spa

San Pantaleo - Olbia - Italia

Hotel e ristorante in campagna. È un magico ritiro immerso nella macchia mediterranea con vista mozzafiato sull’arcipelago della Maddalena. Un’oasi di eleganza e riservatezza con un’anima profondamente legata all’entroterra Gallurese. Le camere, anche con piscina privata, richiamano l’antica architettura degli stazzi, le case dei pastori. I trattamenti ayurvedici vengono eseguiti in un’originale capanna balinese. I gourmet possono scegliere tra l’alta cucina italiana del ristorante Il Fuoco Sacro o quella de L’Osteria del Mirto che si basa sui genuini sapori dell’isola... a meno che non si decida di pranzare a bordo della barca privata che vi farà scoprire le più esclusive spiagge della Costa Smeralda. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

23 camere
179  EUR (a partire da)
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Relais Borgo Santo Pietro

Chiusdino - Italia

Hotel e ristorante in campagna. Una grande dimora in pietra in fondo a un viale di cipressi, soavi colline a perdita d'occhio, un giardino dagli aromi e dai profumi vari, ecco la Toscana come noi la sogniamo. La passeggiata lungo i viali è incantevole e la piscina a sfioro offre una vista a perdita d'occhio sulla valle. Le mura in pietra, che un tempo ospitarono un ostello per pellegrini, conservano l'atmosfera calma, ma l'arredamento si è arricchito con pezzi d'antiquariato e affreschi, che valorizzano l’illuminazione dei candelabri in cristallo. Come in passato, l'orto fornisce erbe aromatiche e ortaggi per il ristorante, e le api un miele ottenuto dai fiori della tenuta. ... Cliccare qui per saperne di più.meno

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15 camere
395  EUR (a partire da)
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