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“Cucino per veder sorridere i miei ospiti. Sono felice di sapere che hanno apprezzato il pasto. Lo sarò sempre, perché non si pensa, non si dorme e non si vive bene se non si mangia bene…”.
Menù 588 CNY t. 15% s.c. - Carta 98 CNY t. 15% s.c.
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
Nel 1927, il governo della nuova Repubblica di Cina si stabilì a Nanchino. Vennero costruiti palazzi privati, inclusi gli Yihe Mansion, una perfetta rappresentazione della moderna architettura cinese nota come Stile della Repubblica o Stile nazionale. Questi hotel privati sono stati ristrutturati con classe, nel rispetto dei materiali e delle tecniche costruttive dell'epoca e per questo nel 2014 gli Yihe Mansion sono stati premiati dall'UNESCO. Una perfetta rappresentazione della moderna architettura cinese nota come Stile della Repubblica o Stile nazionale, questi hotel privati sono stati ristrutturati con cura, nel rispetto dei materiali e delle tecniche costruttive dell'epoca, e per questo nel 2014 gli Yihe Mansion sono stati premiati dall'UNESCO.