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Il Manshu è l’unico ristorante kaiseki di Hangzhou ed è dotato di uno straordinario cortile in stile giapponese; la zona pranzo è elegante e tranquilla. Lo chef e tutti gli ingredienti utilizzati nei piatti provengono dal Giappone. Il ristorante si rifà al classico stile tradizionale giapponese nel design e nel servizio per ricreare il kaiseki più autentico di Hangzhou. Tinte naturali, gusto delizioso, armonia nelle forme e diversità donano un risultato eccellente. Dedichiamo la massima attenzione agli ingredienti stagionali e ai metodi di preparazione.
