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Kingsbrae Arms
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Kingsbrae Arms

Canada, New Brunswick, St Andrews

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Kingsbrae Arms

Ciaran Tierney

"Da quando lavoro a Kingsbrae Arms, ho sempre fatto in modo di utilizzare subito i prodotti che la nostra terra ci offre, ovvero quando i sapori sono concentrati e intatti. Per aggiungere un tocco di mistero ai miei piatti, adoro servirmi di erbe che coltivo personalmente e che aggiungono profondità e sorpresa ai sapori più comuni. Sono lieto di portare la Baia di Fundy e la generosità della sua terra e del suo mare nei miei piatti, per far sì che la cena sia ogni giorno un momento memorabile". 

Ciaran Tierney - Chef - Visionare il profilo

Il nostro menu

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Scoprite il menù gastronomico e le ricette d'eccezione dello Chef Relais & Châteaux. Vivete un'esperienza culinaria attraverso la degustazione di pietanze raffinate e di una cucina autentica in un rinomato ristorante gastronomico.

Le nostre proposte
Menù 50-150 CAD t. 13% s. 18%
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
- aria condizionata nel ristorante
pasto in terrazza o in giardino - pasto in terrazza o in giardino
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