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Auberge du Moulin Hideux
Fotografie

Auberge du Moulin Hideux

BelgioNoirefontaine

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Auberge du Moulin Hideux (Province du Luxembourg)

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12 camere
Julien Lahire
“Prendetevi il tempo di ascoltare il silenzio”
Maitre de Maison - Julien Lahire - Visionare il profilo
Lo spirito Relais & Châteaux assume un significato speciale a Le Moulin Hideux. Nel 1960, il magnifico mulino del XVII secolo, situato nel cuore della valle del Semois, è stato il primo associato Relais & Chateaux fuori dalla Francia . Anche lo spirito familiare è di grande importanza qui: l’hotel è stato gestito di generazione in generazione dalla famiglia Lahire. Non vedrete l’ora di fare lunghe passeggiate nella foresta, qualche bracciata nella piscina riscaldata, di prendere un aperitivo davanti al crepitio del camino o nel giardino ombreggiato vicino al mormorio del ruscello, il tutto coronato dalla deliziosa cucina di Julian Lahire. Ogni ospite qui è accolto in famiglia con così tanto calore che andare via diventa davvero difficile.
Auberge du Moulin Hideux

Unico al mondo: È stato il primo associato Relais & Chateaux fuori dalla Francia.

Relais & Châteaux Valutazione dei viaggiatori
sulla base di 32 recensioni certificate Relais & Châteaux.
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Bjorn L.
"Very satisfying"
We have visited it several times and are always delighted to come back. ... Leggere
VALUTAZIONE DEI VIAGGIATORI TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basata su: 256 recensioni
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I nostri servizi
  • Internet
  • Parcheggio
  • I cani sono ammessi
  • Tennis
  • I bambini sono i benvenuti
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Posizione

AUBERGE DU MOULIN HIDEUX
Membro Relais & Châteaux dal 1960

Rue du Moulin Hideux 1
B-6831, Noirefontaine
(Province du Luxembourg)
Tel.: +32 (0)61 46 70 15
Fax: +32 (0)61 46 72 81
I nostri impegni

Investing in biodiversity by replanting ‘economically unviable’ trees, and reducing emissions of CO2.

At this property, the resinous trees that were grown for the sawmills (with needles that fell to the ground and repelled small animals), have been replaced by leafy trees planted over 20 hectares. These trees create habitats, shelter and hiding places for the insects and larger animals. Protecting the biodiversity, a part of daily life, that permeates also to the kitchen: the menus off limits to endangered species. And finally, to reduce the environmental footprint, LED lighting and wood-chip heating are used throughout this establishment.

Scoprite perché prenotare con Relais & Châteaux offre un mondo di privilegi