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“Con 320 giorni di sole all’anno, a Mendoza è facile coltivare prodotti biologici gustosi e saporiti. Nella mia cucina uso i frutti e le verdure del mio orto. Invito gli ospiti a partecipare a un laboratorio di cucina esclusivo guidato da me, durante il quale insegno loro a preparare piatti tradizionali argentini come le empanadas, il chimichurri e le humitas”.
Menù 50-60 USD s. 10% Carta 40-50 USD s. 10%
Terminologia: t. = tasse, s.n.c. = servizio non compreso, s.c. = servizio compreso
