Ocean House

La carte du Bistro revisite la « comfort food » américaine à partir des ingrédients locaux les plus frais.

Ouvert pendant les mois d'été, le Verandah Raw Bar propose des fruits de mer ou des spécialités traditionnelles de Rhode Island et de la Nouvelle-Angleterre, ainsi que des soupes, des salades et des sandwiches. De la mer à l'assiette, véritablement.

S’illustrant par ses vues imprenables sur la côte pittoresque de l'océan Atlantique à Rhode Island, Théa at Dune Cottage vous invite à découvrir son délicieux menu de bord de mer d'inspiration méditerranéenne. Au milieu de lumières scintillantes et de feux de cheminée rugissants lors des soirées un peu plus fraîches, venez savourer quotidiennement des mets variés, des encas et des cocktails au déjeuner ou pour le dîner.

Surplombant l'océan Atlantique, le Dalia by Dantón Valle est le lieu idéal pour vivre une expérience culinaire unique, en profitant des meilleures vues que la Nouvelle-Angleterre peut offrir. Privilégiant les saveurs vives et les fruits de mer frais, le chef Dantón s'inspire de son Mexique natal pour élaborer une exquise cuisine contemporaine. Vous apprécierez ses plats raffinés et audacieux, se mariant parfaitement avec une boisson rafraîchissante à l'agave, un cocktail à la tequila ou encore une Michelada.

Mêlant harmonieusement luxe, repas en plein air et touches de fantaisie, le Secret Garden vous invite à vivre une merveilleuse expérience. Avec des vues imprenables sur l'océan, au milieu des haies de buis luxuriantes, vous savourerez de délicieuses crêpes sucrées ou salées dans l'après-midi ou le soir. À destination gastronomique unique, champagne d’exception : Veuve Clicquot transforme les cocktails de la Maison en de mémorables instants de dégustation.