Des produits de la mer tout juste pêchés, de la viande du terroir local, des fromages artisanaux du Vermont, des champignons sauvages cueillis dans les environs, des fruits typiques de la région : tous sont agrémentés par des herbes aromatiques et des légumes frais de saison en provenance des fermes toutes proches. Votre dîner se déroule dans notre romantique salle à manger décorée de nappes blanches et de bougies ou, par beau temps, sur notre terrasse qui surplombe les chutes d'eau.
Menus 13-46 USD t. 9% s.n.c. Carte 60 USD t. 9% s.n.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
