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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Woman of the Year

"Femmes de coeur et de tête, femmes d’esprit et de goût… on leur doit tout !"

Que seraient les Relais & Châteaux sans ces femmes d’exception qui portent à la perfection l’art de recevoir et savent créer autour d’elles l’environnement propice au bonheur ? Femmes de coeur et femmes de tête, l’oeil à tout, l’esprit toujours en éveil, elles dirigent d’une main à la fois ferme et douce des maisons qui portent l’empreinte de leur caractère. Le Woman of the Year Trophy leur rend hommage, avec la pétillante complicité de Pommery. En souvenir d’une femme de goût : Louise Pommery qui, en 1874, eut l’idée de créer le premier champagne brut nature. Légendaire Cuvée Louise !

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Le Moût Restaurant

Taichung - Taiwan

Restaurant en ville. Le Moût est l’adresse phare de la gastronomie taïwanaise. Au coeur du quartier animé de Taichung, ce restaurant s’est acquis une réputation internationale. Il tient son nom du jus de raisin employé pour la vinification : un élément simple à l’origine d’un processus raffiné et complexe. De la même façon que la jeune et emblématique Chef Lanshu Chen magnifie des ingrédients simples qu’elle métamorphose pour créer des plats élaborés. La présentation est exquise et très française, les parfums sont inspirés des produits locaux et de la mémoire de la terre : telle est sa « cuisine de terroir ». Le décor, quant à lui, juxtapose lustres anciens, miroirs aux formes pures et sièges capitonnés de velours. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

Services
103  EUR (à partir de)
Réserver
POMMERY
Relais & Châteaux
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