Relais & Châteaux et Duval-Leroy remettent le trophée Sustainability à Christopher Goodman et son équipe. Diplômés en permaculture, ils mettent leur passion au service de la conception d’un « modèle de développement en faveur de la conservation » au cœur de Londolozi Game Reserve, en Afrique du Sud. Ensemble, ils supervisent un village africain futuriste doté de 39 jardins potagers, d’une ferme solaire, d’une station d’épuration ultra-moderne et d’une multitude de nouveaux systèmes permettant de vivre en harmonie avec la planète.
Cet établissement est ouvert.
Lodge et restaurant dans une réserve animalière. Cette réserve animalière privée, soutenue par Nelson Mandela et située au coeur de la réserve de Sabi Sand, incarne l'âme de l’Afrique telle qu'on la rêve : une terre qui palpite au rythme intense du Bushveld indompté. Voici 89 ans que la même famille s'occupe de cette réserve, et c'est la quatrième génération des Varty qui vous accueille dans ce lodge en harmonie avec la nature. Les trois camps installés au bord de la rivière Sand –Tree, Pioneer et The Private Granite Suites sont empreints de l’élégance et du chic hérités d’une longue histoire. La cuisine, qui met l’accent sur la fraîcheur et les produits locaux, est servie avec style dans un environnement naturel. ... En savoir plus.moins