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Monkey47 & Código 1530 & Redbreast
La Maison Bleue
Relais & Châteaux, Monkey 47, Código 1530 et Redbreast sont honorés de remettre le Cocktail Trophy 2026 à Gerges Meshmesh pour son remarquable Agouri Sour. Pour le « Timeless Twists: A Reimagined Classics Cocktail Competition », Gerges, barman de La Maison Bleue, a revisité le Gin Sour avec un concombre agouri – une variété d’Égypte ancienne qui donne son nom au cocktail. Ce petit concombre croquant est cultivé dans la serre du domaine et possède une légère amertume qui se marie aux notes végétales du gin Monkey 47. Ce cocktail célèbre la durabilité et la culture locale, dans tous les sens du terme.