iconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGooglePlusiconHomeiconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMedalPlusiconNotesiconPinteresticonRefreshiconResaiconRoute1234iconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

En continuant à naviguer sur notre site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus

À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.

Gastronomie

Partout dans le monde les Grands Chefs Relais & Châteaux pratiquent la "haute couture" de la gastronomie mettant leur créativité et leur savoir-faire au service de vos papilles.

Voir
la carte
du monde
Glisser
vers le bas

Gastronomie

Pour un déjeuner léger, un repas de fête ou un menu dégustation dévoilant les merveilles du terroir régional, vous découvrirez une autre manière de voyager et d’expérimenter les cultures locales. Chaque restaurant a sa personnalité reflétant celle, unique, de son chef qui transmet à travers sa cuisine tout l’amour des bons produits, des traditions culinaires avec créativité proposant innovations et découvertes gustatives. Repas d’affaire, déjeuner léger, dîner romantique, repas d’anniversaire ou de fête : les restaurants Relais & Châteaux vous accompagnent pour vivre des expériences uniques de bonheur reflet d’un certain « art de vivre » à la Française.



Hôtel









Restaurant




Loisirs














Localisation






Hébergement





543 établissements trouvés

Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel
Hôtel

Bettei Senjuan

Tone-gun - Japon

Hôtel et restaurant dans un parc. Toutes les chambres du Bettei Senjuan sont tournées vers les pics enneigés du mont Tanigawa, au pied duquel, au printemps, les cerisiers peignent le paysage de rose. Vous pourrez prendre le temps de découvrir les bains d’eau thermale chaude dans votre chambres, les jardins et le paisible centre de bien-être. De larges baies s'ouvrent sur une nature préservée et laissent entrer la lumière dans l’intérieur d'inspiration zen, où le design contemporain côtoie les oeuvres des ébénistes de Kumiko et des calligraphies originales. Les plats traditionnels du restaurant, présentés de façon impressionnante et contemporaine, portent en eux l'influence des sources thermales célèbres de la région. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
18 chambres
587  EUR (à partir de)
Réserver
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Jean-Georges

New York - Etats-Unis

Restaurant en ville. Jean-Georges Vongerichten est souvent considéré comme un « génie », un « grand maître de la gastronomie » . Dans son légendaire restaurant de Manhattan triplement étoilé le Chef français sert, dans un décor inspiré par le zen, une cuisine « thai-french » réinventée tous les trois mois. Une fusion qui engendre des plats extraordinaires : rubans de thon jaune, avocat, radis épicés et marinade de gingembre ; foie gras, muesli aux cerises acides, vinaigre balsamique vieilli et oseille ; ou le gâteau au chocolat et glace à la gousse de vanille de Jean-Georges. La touche finale de chaque plat est donnée à table, une manière originale d'inspirer les sens et de dévoiler quelques secrets du Chef. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
43  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Vue extérieure de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Jardin de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Façade de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Vue extérieure sous la neige de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Terrasse de l'Hotel & Spa Rosa Alpina avec vue sur la montagne
Hôtel + Restaurant
Salon de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Salon 2 de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Bar de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Suite chalet avec vue montagne de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Suite lits jumeaux de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Lit d'une suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Lit de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Salle de bain de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Salon de la suite chalet loft de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Junior suite de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Chambre de luxe de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Chambre de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Soin au spa de l'Hotel & Spa Rosa Alpina
Hôtel + Restaurant
Chef étoilé Norbert Niederkofler
Hôtel + Restaurant
Table du restaurant St. Hubertus
Hôtel + Restaurant
Table avec chandelier du restaurant St. Hubertus
Hôtel + Restaurant
Salle du restaurant St. Hubertus
Hôtel + Restaurant
Restaurant St. Hubertus agneau servi en 2 façons
Hôtel + Restaurant
Restaurant St. Hubertus gnocchi de betterave crème de cresson et daikon

Hotel & Spa Rosa Alpina

San Cassiano in Badia (BZ), Dolomites - Italie

Restaurant et hôtel à la montagne. San Cassiano jouit d’un emplacement exceptionnel au coeur des Dolomites, qui en fait l'une des plus belles stations de sports d’hiver et un paradis naturel préservé, inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. En été, c’est la destination idéale pour les familles en quête de détente et de loisirs sportifs, ou pour une lune de miel inoubliable. La large gamme de soins proposée par le Beauty Spa ressourcera votre corps et votre esprit. Les amateurs trouveront dans la cuisine gastronomique du Chef Norbert Niederkofler la joie de vivre et la passion des produits locaux. À ne pas manquer : le restaurant Wine Bar & Grill, ses spécialités au gril et la pasta maison. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
51 chambres
1 villa
385  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Royal Champagne

Champillon - France

Hôtel et restaurant dans un vignoble. Au coeur des vignobles qui s’étendent à perte de vue, le Royal Champagne est un ancien relais de poste où s'arrêtaient les rois de France en route vers Reims pour leur couronnement. S’il fut l’une des étapes préférées de Napoléon et de ses généraux, c’est aujourd’hui le point d’attache idéal pour partir à la découverte des grandes Maisons de Champagne. Nul besoin de courir la région cependant : il suffit de visiter la cave des lieux, qui ne compte pas moins de 280 références et millésimes exceptionnels de brut et de rosé. La dégustation se fait au restaurant, où vous vous sentirez submergé par la vue panoramique sur les vignobles d’Épernay. Trinquez à un séjour inoubliable ! ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

28 chambres
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hôtel du Castellet

Le Castellet - France

Restaurant et hôtel dans un parc. Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l’Hôtel du Castellet est l’adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Le Chef Christophe Bacquié, Meilleur Ouvrier de France et doublement étoilé, a imposé son style dans le prestigieux restaurant gastronomique de l’hôtel, le Restaurant Christophe Bacquié. Sa cuisine est composée à partir des produits de saison méditerranéens, avec un clin d’oeil aux saveurs venues d’ailleurs. Pour une détente absolue : la piscine, le golf, le spa et l’ombre des gazébos où, le soir venu, un jeu de lumières souligne la beauté du parc. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
42 chambres
220  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hotel Jagdhof Glashütte

Bad Laasphe - Allemagne

Hôtel et restaurant à la campagne. Au coeur des montagnes du Rothaar, loin de la vie trépidante de la ville, cette oasis d’hospitalité et de délices culinaires semble surgie de nulle part. Dans la région la plus boisée d’Allemagne, aux confins de la jolie vallée de la Lahn, le Jagdhof Glashütte est l’un des plus beaux hôtels de la campagne allemande. Détente, cuisine fine et atmosphère romantique caractérisent l'art de vivre entouré par la forêt, sur les anciens terrains de chasse des princes de Wittgenstein. Vous serez accueilli, dès votre arrivée dans cette demeure au luxe rustique, dans le grand hall par un cocktail de bienvenue devant la cheminée. La devise de la maison : retour à la nature, mais avec style. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
29 chambres
336  EUR (à partir de)
Réserver
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant
Restaurant

Restaurant Da Vinci

Maasbracht - Pays-Bas

Restaurant en bord de rivière. L'industrie navale avoisinante a inspiré le décor de la salle qui surplombe le port. Dans ce cadre moderne, la Chef Margo Reuten apporte autant de soin à l'accueil de ses hôtes qu'à la qualité de sa cuisine. N'hésitant pas à servir elle-même à table, elle laisse apercevoir son travail depuis la cuisine, ouverte sur la salle, heureuse de partager sa passion. Les produits sont soigneusement choisis et travaillés avec finesse, pour proposer des plats inventifs inspirés de recettes classiques, comme le turbot de la mer du Nord à la truffe et pomme de terre. Le service et les accords entre les vins et les mets proposés sont eux aussi à la hauteur de la cuisine. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
53  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Château de Courcelles

Courcelles-sur-Vesle - France

Hôtel et restaurant à la campagne. Jean Cocteau aurait dessiné la rampe d’escalier du Château de Courcelles... Cette rumeur en dit long sur le soin accordé aux détails, dans ce palais gourmand où Jean-Jacques Rousseau aimait à flâner dans les jardins à la française, et où séjournèrent Racine, La Fontaine et Dumas, entre Paris, l'Aisne et la Champagne. Quelles pages passées à la postérité y ont-ils écrites ? Vous aurez tout le temps d’y songer lors de vos promenades dans le parc majestueux ou le long du canal, de vos brasses coulées dans la piscine, de vos parties de golf ou de tennis et de vos repas de rois, qui vous feront découvrir les meilleurs produits du terroir et les grands vins du pays. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

18 chambres
205  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

The Goring

London - Royaume-Uni

Hôtel et restaurant en ville. Ouvert en 1910, juste derrière Buckingham Palace, cet hôtel a depuis toujours été tenu par la famille Goring. Il incarne à merveille l’idée du luxe à l’anglaise. Dans les étages, chacune des chambres a son propre caractère ; des tapisseries Gainsborough Silks sont tendues aux murs et l’atmosphère typiquement britannique que donne le mobilier d’époque vous y fera vous sentir comme chez vous, en plein coeur de la capitale. Le Goring perpétue les traditions : la cérémonie des Afternoons Teas est charmante et renommée, la cuisine britannique des plus raffinées et le service exceptionnel. La reine a décerné au Goring le prestigieux blason des fournisseurs de la famille royale. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
68 chambres
510  EUR (à partir de)
Réserver
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant
Hôtel + Restaurant

Hastings House Country House Hotel

Salt Spring Island - Canada

Hôtel et restaurant dans un parc. Situé sur l’île pittoresque de Salt Spring, le Hastings Country House Hotel est une demeure de charme en bord de mer, surplombant le port de Ganges. Un superbe manoir bâti en 1940 par l’architecte britannique Warren Hastings, dans un style Sussex du xie siècle, constitue le coeur du domaine et un lieu convivial où boire un cocktail et dîner. Les cheminées d'angle et autres détails d'origine, voisinent avec des antiquités et des oeuvres d'artistes locaux. Hastings House est une base formidable pour explorer la Colombie-Britannique. L’île elle-même attire artistes et locavores. Le restaurant propose une cuisine gastronomique primée qui met en valeur les produits du jardin. ... Cliquez-ici pour en savoir plus.moins

TripAdvisor
TripAdvisor
18 chambres
1 - 10 sur plus de 543 résultats
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges