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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Park Weggis
288  EUR (à partir de)
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Park Weggis

Suisse, Weggis

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La Brasserie

52 chambres

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Florian Gilges

« Dans mon métier de Chef de cuisine, je m'inspire volontiers de mets exotiques. Ma brigade et moi-même vous proposons un tour du monde gastronomique de la France à la Californie, sans oublier Weggis. La Brasserie transporte ses convives dans la douceur du Sud en leur apportant soleil, joie de vivre et le parfum délicat des herbes aromatiques. Notre établissement ayant obtenu 15 points Gault Millau sert les spécialités du Sud de la France dans une atmosphère décontractée. Au Park Grill, nous mettons en avant les meilleurs produits issus de l'agriculture durable aux côtés de vins exceptionnels. Ici, nous vivons notre passion pour une cuisine simple et authentique, récompensée de 14 points Gault Millau. The Grape, quant à lui, offre le meilleur de la cuisine fusion. »

Florian Gilges - Chef - Voir le profil

Notre menu

toque

Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.

Tarifs & Services
Menus 40-80 CHF s.c. Carte 15-48 CHF s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
- air-conditionné dans le restaurant
sommelier dédié - sommelier dédié
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
true
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+ 41 41 392 05 05
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