Faire vivre à nos convives des expériences culinaires d'exception est pour moi une priorité. J'aime mon travail plus que tout. Cela me fascine de pouvoir concocter des plats si délicieux à partir de produits si différents.
Tarifs et services
Menus 85-118 CHF s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Fermeture hebdomadaire
Hôtel/Restaurant gastronomique : lundi et mardi (du 1er novembre au 3 décembre). « Restaurant La Stüvetta (à la carte) » : lundi, mardi, samedi midi (du 1er novembre au 3 décembre).
Faire vivre à nos convives des expériences culinaires d'exception est pour moi une priorité. J'aime mon travail plus que tout. Cela me fascine de pouvoir concocter des plats si délicieux à partir de produits si différents.
Tarifs et services
Carte 48-54 CHF
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Fermeture hebdomadaire
Hôtel/Restaurant gastronomique : lundi et mardi (du 1er novembre au 3 décembre). « Restaurant La Stüvetta (à la carte) » : lundi, mardi, samedi midi (du 1er novembre au 3 décembre).
