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Maison Décotterd
Menu à partir de US$ 112,04
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Maison Décotterd

SuisseGlion

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Restaurant Stéphane Décotterd

  • 1 étoile au guide Michelin 2022
  • Cuisine créative
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Tarifs et services

Menus 105-250 CHF Carte 170-250 CHF

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 CHF = 1.07 USD

Fermeture hebdomadaire

lundi et dimanche.

Fermeture annuelle
du 24/12/2022 au 04/01/2023 : hôtel et restaurant(s)
du 01/08/2022 au 04/09/2022 : hôtel et restaurant(s)

Découvrez le restaurant

Pénétrer dans la Maison Décotterd, c’est d’abord être subjugué par les vues sur la Riviera vaudoise. Installé dans l’ancien hôtel Bellevue, au sein de la brillante école hôtelière de Glion, ce lieu d’exception surplombe Montreux, offrant un splendide panorama sur le lac Léman et les Alpes suisses. Puis, confortablement attablé dans l’antre gastronomique de Stéphane Décotterd, chef auréolé des plus prestigieuses récompenses culinaires, le charme opère plus encore. Au cœur d’une atmosphère mariant avec brio les styles contemporain et Belle Époque, le restaurant gastronomique vous révèle le talent et l’inspiration féconde du chef renommé. Enfant du pays, Stéphane Décotterd revendique une cuisine créative responsable, qui ouvre un champ des possibles et de l’imaginaire en s’appuyant exclusivement sur des produits locaux. En parfaite harmonie avec le territoire suisse, ses plats savoureux reflètent les paysages observés depuis les tables de la Maison Décotterd, constituant ainsi une expérience unique, à la fois gustative et contemplative.

Localisation

MAISON DÉCOTTERD
Membre Relais & Châteaux depuis 2021

Route de Glion 111
1823, Glion
Suisse

Tél. : +41(0)219663525
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