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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Restaurant Le Pont de Brent
Menu à partir de 82  EUR
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Restaurant Le Pont de Brent

Suisse, Brent/Montreux

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Eveillez vos sens

Le Menu de dégustation « Découverte du Pont de Brent »

Le Menu de dégustation « Découverte du Pont de Brent »

Le Menu de dégustation « Découverte du Pont de Brent »

Le Menu de dégustation « Découverte du Pont de Brent »

Le Menu de dégustation « Découverte du Pont de Brent »

Stéphane Décotterd

Au gré des saisons et selon les caprices de la campagne, du lac ou de la mer, je vous propose de découvrir une cuisine savoureuse et respectueuse envers le produit.
J’espère que vous apprécierez autant votre menu que je prends plaisir à le cuisiner.

Dégustation de champignons sauvages

Dans la région, je cueille plus de 160 variétés de champignons !
Depuis de nombreuses années, je fournis le Pont de Brent en sélectionnant les espèces dont j’apprécie le goût.

Jean-François Casteu - Champignonneur professionnel
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges