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À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Hôtel Le Toiny
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Hôtel Le Toiny

Saint-Barthélemy / Guadeloupe, Saint-Barthélemy

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Restaurant Le Toiny

14 chambres

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Une expérience culinaire incroyable à Saint Barthélemy
Sous l’oeil bienveillant du Chef Exécutif Fabio Verderame, le restaurant offre une cuisine simple et contemporaine mariée à l’élégance intemporelle des Caraïbes. Reconnu comme l’une des meilleures tables de St-Barth, le restaurant a été entièrement rénové et redécoré durant l’été 2015, dans un style « balnéaire chic ». La palette de couleurs neutres et les matériaux naturels tels que le bois pétrifié, la nacre, les tissus soyeux et le teck blanchi, se fondent parfaitement dans le paysage. Des notes de bleu rappellent la mer des Caraïbes que les hôtes peuvent admirer depuis le restaurant.
Un nouveau bar extérieur ambiancé par le nouveau Chef Barman Carlos, vous offre des espaces cosy pour vous relaxer et apprécier l’innovante carte de cocktails. Au restaurant du Toiny, chaque plat est l’occasion de se faire plaisir dans une ambiance chic mais décontractée.

Fabio Verderame - Chef - Voir le profil
Tarifs & Services
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
sommelier dédié - sommelier dédié
repas en terrasse ou dans le jardin, - repas en terrasse ou dans le jardin,
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