En 1967, la famille Chappellet fonde Chappellet on Pritchard Hill©, devenant ainsi la deuxième cave post-prohibition de la vallée de Napa. Pionnier de la plantation de vignes en haute altitude, Chappellet a été salué pour avoir élaboré des vins de référence en mettant l'accent sur la montagne Cabernet Sauvignons, faisant de Pritchard Hill l'une des régions viticoles les plus appréciées au monde.
« Depuis plus de 50 ans, notre cave familiale située sur la célèbre colline de Pritchard, dans la vallée de Napa, se consacre à l'élaboration de Cabernet Sauvignon de renommée mondiale. Comme chaque propriété Relais & Châteaux, nous recherchons la perfection dans tout ce que nous faisons, de la manière méticuleuse dont nous cultivons notre vignoble de manière biologique aux liens profonds et durables que nous tissons avec nos clients. Au fil des ans, nous avons entretenu des relations remarquables avec de nombreux propriétaires et propriétés de Relais & Châteaux en Amérique du Nord. Nous espérons que ce partenariat aidera à établir des liens solides à travers le monde. En tant que famille et entreprise vinicole qui partage les valeurs de Relais & Châteaux et sa passion pour l'excellence, nous sommes fiers d'être un partenaire privilégié. »
Cyril Chappellet
PDG de Chappellet
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