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Matakauri Lodge
(à partir de) US$ 932,33
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Matakauri Lodge

Nouvelle-ZélandeQueenstown

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Matakauri Lodge (Queenstown)

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12 chambres & 1 villa
Emanuel Grosch
“Sérénité et bien-être total aux antipodes”
Maitre de Maison - Emanuel Grosch - Voir le profil
Sur le lac Wakatipu, splendide et mystérieux berceau des anciennes légendes maori, et l’un des paysages les plus sereins du monde, le Matakauri Lodge offre une vue éblouissante sur les chaînes de montagnes. Chacune des magnifiques suites comporte véranda privée, chambre avec salon et cheminée, dressing et salle de bains. Huit d’entre elles sont des cottages privés, les trois autres sont situées dans le lodge principal qui comprend également un lounge spacieux, des espaces de restauration et des salons avec vue sur le lac. Un magnifique spa avec piscine, sauna et centre de remise en forme complète cette retraite idéale, à sept minutes seulement de Queenstown.
Matakauri Lodge

Unique au monde : Lac wakatipu, splendide et mystérieux berceau des anciennes légendes maori.

Avis certifiés des voyageurs Relais & Châteaux
Basée sur 74 notes Relais & Châteaux
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Midoriko M.
"Fantastique"
Tout était fait pour que nous nous sentions bien. L personnel très sympathique accueillant et perspicace. Je leur ai confié l'orga ... Lire
EVALUATION DES VOYAGEURS TRIPADVISOR
TripAdvisor
Basée sur : 310 avis
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Nos services
  • Spa
  • Enfants bienvenus
  • Chasse
  • Equitation
  • Golf 18 trous
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Localisation

MATAKAURI LODGE
Membre Relais & Châteaux depuis 2011

569 Glenorchy Road
Queenstown
(Queenstown)
Tél. : +64 (0)3 441 1008
Fax: +64 3 441 2180

Découvrez l'hôtel

Le Matakauri Lodge, une retraite ayant les Alpes néo-zélandaises pour toile de fond, est niché dans l'un des paysages les plus sereins et les plus beaux au monde. Doté d'une situation spectaculaire au bord du lac Wakatipu, à seulement sept minutes de Queenstown, l'établissement est à proximité des sports d'aventure et des activités de plein air qu'offre la région, ainsi que de plusieurs domaines skiables ou encore du monde plus détendu des arts et du bon vin de Central Otago. Que votre séjour se déroule dans l'une de nos douze luxueuses suites, chacune dotée de son porche, ou dans notre Owner's Cottage, une résidence privée indépendante, vous avez vue sur le superbe lac et sur le panorama montagneux. Le soir, joignez-vous à notre équipe dans le pavillon principal pour un apéritif servi avec des canapés, puis savourez un dîner chaque fois inédit qui met les meilleurs produits de Nouvelle-Zélande à l'honneur.

Nos engagements

La cuisine du chef Jonathan Rogers s’articule autour des produits saisonniers de son terroir. En s’approvisionnant uniquement dans des fermes avoisinantes, le chef soutient le développement d’une agriculture locale et biologique.

La carte du chef Jonathan Rogers évolue jour après jour, en fonction de l’arrivage des produits saisonniers venant de plusieurs fournisseurs locaux pratiquant une agriculture respectueuse de l’environnement. La coopérative « New Leaf Farms », un de ses fournisseurs, regroupe des fermes situées au plus près des points de consommation, afin de minimiser le transport des marchandises et la pollution associée. Le producteur « Goodies from the Gorge », fournit au chef des fruits et légumes biologiques. En soutenant ces initiatives locales qui pratiquent une agriculture alternative, le chef réduit l’emprunte carbone de son restaurant, et permet à ses hôtes de goûter aux produits néo-zélandais.

Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges