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Helena Bay Lodge
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Helena Bay Lodge

Nouvelle-ZélandeHikurangi

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Eveillez vos sens

Plongée

La côte sauvage de Tutukaka est le point de départ d'une aventure fabuleuse. En effet, à 23 km au large de Tutukaka se trouvent les îles Poor Knights, un petit joyau de nature connu par les amateurs de plongée du monde entier. Réserve marine et réserve naturelle, cet archipel d'origine volcanique - bientôt classé au patrimoine mondial - est vieux de 11 millions d’années et présente un relief tourmenté constitué d'une myriade de recoins, de murs, de grottes, d’arches et de tunnels. Constamment baignée d'un courant chaud venu des tropiques, la zone bénéficie d'un écosystème sous-marin unique. En été, les raies y viennent pour se reproduire, protégées par les structures volcaniques qu'elles utilisent pour se rendre invisible au radar de leurs prédateurs, les orques. Helena Bay travaille en partenariat avec Yukon Dive, une entreprise créée et gérée par des Néo-Zélandais. Les instructeurs de plongée de Yukon Dive sont avant tout passionnés par l'environnement et par sa protection et sont fiers d’offrir un service professionnel, bienveillant et personnalisé.

Visites de la ferme et de la propriété

Visites de la ferme et de la propriété

Visites de la ferme et de la propriété

Visites de la ferme et de la propriété

Visites de la ferme et de la propriété

Partez à la découverte de notre propriété de 320 hectares avec un employé de la ferme et revenez avec la tête pleine de belles images. Passez voir les bœufs Wagyu qui paissent tranquillement dans leur prairie aux côtés des poules, des chèvres, des alpagas et des ânes. Nos deux potagers, qui fournissent en grande partie le restaurant, sont également à visiter absolument pendant votre séjour.

Bien-être

Bien-être

Bien-être

Bien-être

Pendant votre séjour, ne manquez pas notre spa, reproduction d'un bania russe traditionnel. Superbement décoré avec d'authentiques carreaux de mosaïque, le lieu est extrêmement accueillant. Nos thérapeutes expérimentés et qualifiés se feront un plaisir de vous offrir un massage adapté à vos besoins, dans le cadre d'un soin holistique. La cour centrale du lodge s'organise autour d'une immense piscine, idéale pour s'éveiller en douceur le matin ou pour se détendre à tout moment dans un cadre paisible.

Cuisine

Cuisine

Cuisine

Cuisine

Cuisine

Helena Bay a importé en Nouvelle-Zélande un concept italien qui vient tout droit du célèbre Ristorante Don Alfonso 1890, étoilé au guide Michelin. La philosophie du Don Alfonso est simple : respecter la culture gastronomique locale tout en incorporant les traditions séculaires de la péninsule de Sorrento et de la côte amalfitaine. C'est de cette philosophie que le Helena Bay a voulu s'inspirer pour offrir à ses hôtes une cuisine des plus raffinées. Les hôtes qui ont le plaisir de séjourner parmi nous vivront une expérience inoubliable.

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