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Imanta Punta de Mita
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Imanta Punta de Mita

MexiqueHiguera Blanca

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News

Hiver au soleil : cap sur les Tropiques en Relais & Châteaux !

Rangés bottes, pulls, écharpes et gants ! Entre maillot de bain et paréo, votre valise s’enivre déjà des fragrances de monoï ! C’est décidé, vous passerez l’hiver au soleil. Vous profiterez de baignades en eaux turquoise, d’un soleil au zénith, d&rsq...
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05/01/2017

Poisson méconnu Chef Miguel Muñoz, Imanta Punta de Mita, Mexique

30 % des stocks de poissons mondiaux sont surexploités, 60% le sont pleinement . À l’occasion de la Journée Mondiale des Océans, plus de 200 chefs Relais & Châteaux s’engagent pour protéger ces ressources marines et lutter contre la sur-pêche en cuisinant des poissons méconnus.

 
Le magazine de Relais & Châteaux
 
Voyage Carnet de voyage Whitney Valverde

La beauté sauvage du Mexique

La beauté sauvage et le bien-être sont partout à l'Imanta Punta de Mita. Niché dans la forêt équatoriale, bordé par le Pacifique, c'est l'endroit idéal pour vivre cette enivrante sensation de dépaysement et s'émerveiller des splendeurs de la nature mexicaine.

 

Food for Change: Chef Miguel Muñoz Imanta Resorts, Mexique

Du 4 au 7 octobre, les chefs Relais et Châteaux participent à l'initiative internationale Food for Change pour combattre le changement climatique et protéger la biodiversité. Nos chefs présentent leurs produits préférés en vidéo.

 

10 chambres extraordinaires

Notre réponse à l’appel de l'insolite. Placez vos prochaines aventures sous le signe de l’inattendu avec des cabanes dans les arbres, des lits sous les étoiles, des tipis et des tentes bédouines aux quatre coins du monde.

 

10 mariages insolites

Nous vous proposons dix lieux insolites aux quatre coins du monde pour vivre cette expérience. En pleine nature chaussés de bottes de cowboy, sur les monts enneigés de l’Himalaya ou auprès des félins de la savane africaine. Quel que soit votre choix, il marquera le début d'une magnifique aventure.

 

10 façons de boire du café autour du monde (part 2)

S’il y a bien quelque chose qui nous unit, c’est le café ! Partout dans le monde, nous pouvons trouver cette délicieuse boisson et sous bien des formes : le Oilang en Thaïlande, le Cafézinho au Brésil ou le Cà phê đá au Vietnam.

 

Faire des vagues au Mexique

En surfeur téméraire, Stan Parish scrute les vagues du Pacifique depuis les promontoires de l’Imanta Punta de Mita, si rassurants que la puissance de l’océan s'y mue en une douce berceuse.