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L’Heure Bleue Palais
(à partir de) US$ 181,42
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Réouverture le 20/12/2020.
Photos

L’Heure Bleue Palais

MarocEssaouira

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Réouverture le 20/12/2020.

Le Salon Oriental

  • Cuisine créative
  • Riad traditionnel marocain à cinq minutes de l’Océan
restaurant
restaurant
restaurant
Tarifs et services

Menus 450-770 MAD s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 MAD = 0.11 USD

Fermeture annuelle

Du 9 novembre au 19 décembre.

Nos engagements

Une fidélité exemplaire envers les fournisseurs locaux permet de pérenniser leur activité et de proposer des plats emprunts des goûts et traditions d’Essaouira.

Proposer le meilleur du terroir aux clients est un souci quotidien. La maison a donc constitué un réseau local d’approvisionnement auprès des fermes coopératives de fromage, des pécheurs, éleveurs et maraîchers. Elle conseille et aide les producteurs et n’hésite pas à les promouvoir. Elle est avec eux d'une fidélité totale, pour leur offrir une stabilité économique et une vision à long terme. L’Heure Bleue met d'autre part un point d'honneur à proposer une formation professionnelle permanente à ses collaborateurs et à bannir l'analphabétisme.