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Maîtres de Maison Relais & Châteaux

Edoardo Lato

Maitre de Maison - Relais & Châteaux

L'histoire d'un Maitre de maison Relais & Châteaux

Parlez-nous de votre établissement.

Enrique Olvera a ouvert le Pujol à Mexico en 2000. Sa cuisine est en constante évolution. Il puise ses inspirations dans son quotidien et revisite ce qu’il connaît en s’appuyant sur des ingrédients typiques du Mexique et des techniques séculaires.

Que souhaitez-vous transmettre à vos clients ?

Des expériences inoubliables. Vraiment inoubliables.

Qu’avez-vous à cœur de partager avec vos hôtes ?

Une passion pour la gastronomie et une grande attention portée aux détails

PROGRAMME DE FIDÉLITÉ : bénéficiez des avantages uniques Relais & Châteaux