Publié le 21/09/2020

Stock Exchange,
la deuxième vie de
la Bourse de Manchester

Au cœur de Manchester, découvrez cette ancienne bourse de la ville et son architecture baroque édouardienne unique au monde. Reconstruite en un hôtel majestueux, celui-ci rend aujourd’hui hommage à la riche histoire de cette institution symbolique avec élégance et caractère.

Stock Exchange, |la deuxième vie de |la Bourse de Manchester

Manchester se dévoile sous un nouvel angle à travers le Stock Exchange Hotel et son hospitalité exceptionnelle.

Au cœur de Manchester, découvrez cette ancienne bourse de la ville et son architecture baroque édouardienne unique au monde. Reconstruite en un hôtel majestueux, celui-ci rend aujourd’hui hommage à la riche histoire de cette institution symbolique avec élégance et caractère.

Franchissez les portes du Stock Exchange Hotel et laissez-vous transporter par l’atmosphère intemporelle de cette ancienne bourse de la ville, construite au début du XXe siècle. Chaque élément de l’hôtel a été minutieusement pensé et préservé pour créer un lieu d’exception, et incarner l’âme et le patrimoine de ce bâtiment. Vous serez séduit par son authentique architecture baroque et ses magnifiques couleurs et matériaux, qui ont été fidèlement restaurés pour faire revivre cet établissement emblématique de Manchester.

L’esprit de ce splendide bâtiment se retrouve également dans chacune des chambres et suites, délicatement décorées comme une invitation à vivre un moment hors du temps. Le cœur de l’hôtel se situe indubitablement dans son pub The Bull & Bear, installé dans l’ancienne salle des marchés sous son sensationnel plafond en forme de dôme, qui accueille aujourd’hui les débuts du chef étoilé au Guide Michelin Tom Kerridge. Installez-vous confortablement dans l’un des canapés, et dégustez une cuisine anglaise traditionnelle raffinée et pleine de saveur, dans une atmosphère vibrante et tout à fait unique. Au centre de cette pièce grandiose remplie d’histoire, vous pourrez également admirer la sculpture du « Superdude », créée par Beth Cullen-Kerridge, symbolisant le renouveau et l’envol hors des temps troublés.
 

Le Stock Exchange vous ouvre les portes de son histoire et de son héritage.
La sublime architecture Baroque de cette ancienne bourse, avec ses marbres et boiseries, a été construite en 1904 comme symbole de confiance en l’avenir de Manchester.
Conçue avec distinction et charme, "The House" vous offre un moment tranquille.
Chef Tom Kerridge et son chef exécutif Warren Geraghty préparant les délices du soir.
Appréciez la cuisine fine du chef Tom Kerridge dans l'atmosphère animée de son pub The Bull & Bear.
À ne pas manquer: the B&B burger, un fabuleux mélange de cuisine anglaise traditionnelle et moderne.
En cuisine avec Chef Tom Kerridge et son équipe élaborant l'un de ses plats phares: le flétan poché et fenouil braisé à l'huile d'olive et crevettes brunes.
Chaque matin, The Bull & Bear vous propose un savoureux petit déjeuner pour parfaitement commencer la journée.
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