"Quel est mon plat incompris? Ah..."

Le chef doublement étoilé du restaurant romain Il Pagliaccio pose un regard plein de sérénité sur son métier. Mais derrière, s'activent les feux d'une véritable passion.

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César,|la relève Troisgros
César,
la relève Troisgros
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« Ma cuisine vient du cœur »
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