Les 10 meilleures destinations européennes pour participer aux vendanges

Le vin étant toujours là pour nous, il n’est que justice que nous lui rendions la pareille. Et quel meilleur moment pour le faire que durant la période des vendanges, où les ultimes honneurs lui sont rendus ?

Les 10 meilleures destinations européennes pour participer aux vendanges

Le vin étant toujours là pour nous, il n’est que justice que nous lui rendions la pareille. Et quel meilleur moment pour le faire que durant la période des vendanges, où les ultimes honneurs lui sont rendus ?

Nous avons constitué une liste des 10 meilleures destinations européennes pour faire l’expérience des vendanges, qu’il s’agisse de la récolte, du foulage ou de la dégustation du premier jus autour d’un déjeuner avec les vendangeurs. Ces lieux sont d’ailleurs tout aussi charmants le reste de l’année, si vous avez besoin d’inspiration pour remplir votre cave personnelle.

1. Au fond de la vallée du Douro - The Yeatman, Portugal

L'hôtel : Au cœur de Vila Nova de Gaia, dans le District de Porto, The Yeatman est un hôtel situé au sommet d'une colline sur la rive sud du Douro offrant des vues panoramiques sur la ville et le fleuve. 

L’expérience œnologique : Au cœur des caves historiques de Porto, The Yeatman est l'un des plus grands hôtels œnologiques d'Europe et propose l'une des cartes les plus exhaustives du monde en matière de vins portugais. Lors de votre séjour ici, participez aux vendanges qui se déroulent en septembre et octobre dans les vignobles de la Quinta da Roêda et de la Quinta do Panascal de la vallée du Douro. 

 

2. L’essence de Majorque - Son Brull Boutique Hotel & Spa, Espagne

L'hôtel : Ancien monastère sur les hauteurs de Majorque, cet hôtel classé au Patrimoine mondial avec la Serra de Tramuntana pour toile de fond, est à deux pas des plus belles plages de l'île. 

L’expérience œnologique : Au milieu des vignobles, le Son Brull propose des vins exclusivement produits pour l'hôtel à la cave de Can Axartell, que vous pouvez visiter au fond d’une vallée au sud de Pollença, dans les contreforts du massif de Tramuntana, à deux kilomètres environ de l’établissement. Rejoignez le sommelier du Son Brull lorsqu'il se rend à Can Axartell durant les vendanges pour sélectionner le meilleur des récoltes. Unissez-vous à la fête !

 

3. Le meilleur de Bordeaux - La Grande Maison de Bernard Magrez, France

L'hôtel : Installée au cœur de Bordeaux dans un manoir du XIXe siècle, La Grande Maison est la demeure du visionnaire Bernard Magrez et de l’art des grands crus.

L’expérience œnologique : La Grande Maison est le seul endroit au monde à offrir tous les Crus Classés de Bordeaux et assimilés, soit 259 références dont 172 Grands Crus Classés. Découvrez l’art des vendanges en participant à la Bernard Magrez Luxury Wine Experience, où des équipes d’experts sont à votre disposition pour organiser des séjours, événements et visites personnalisés.

 

4. Malbec et moi - Château de Mercuès, France

L'hôtel : Ancien château médiéval, le Château de Mercuès est aujourd’hui un hôtel-vignoble dont le restaurant et les caves sont sous les soins du propriétaire et vigneron Bertrand Gabriel Vigouroux.

L’expérience œnologique : Célébrez l’esprit des vendanges en visitant les chais exceptionnels de l’hôtel, creusés à même la roche sous les jardins du château. C’est ici, dans ces caves du XXe siècle, que les grands vins et grands crus de Malbec se produisent et vieillissent. Dégustez-les lors de votre visite pour participer à ce que Vigouroux appelle : « la renaissance d’un cépage ancien ».

 

5. Les raisins de Provence - Coquillade Village, France

L'hôtel : Bienvenue dans la douce Provence, l’une des plus belles régions de France. Sur une colline, au cœur d’une exploitation viticole, la Coquillade Village se trouve à Gargas, dans le Vaucluse, non loin du Roussillon, et offre une vue exceptionnelle sur le Luberon et le mont Ventoux.

L’expérience œnologique : Voici un cadre idyllique pour découvrir les vins de Provence, voir de près les vignes s’étendant sur 36 hectares de vignoble et enchanter votre palais lors d’une dégustation de vins d’Aureto. 

 

6. Une invitation privée - L’Albereta, Italie

L'hôtel : Cet hôtel-boutique revêtu de lierre est situé entre les collines et les vignes de Franciacorta, en Lombardie, une région célèbre pour ses vins pétillants. En septembre de chaque année, le paysage environnant devient le théâtre des vendanges locales.

L’expérience œnologique : Le festival des vendanges de Franciacorta est l’un des événements les plus attendus du calendrier italien. Lors de votre séjour à L’Albereta, visitez en exclusivité les caves de Bellavista et Contadi Castaldi et savourez de nombreuses dégustations privées. À Bellavista, à deux pas de l’hôtel, vous pourrez observer le processus de vendange des vins pétillants et les rituels qui accompagnent l’occasion. 

 

7. Au cœur de la Toscane - Hotel Borgo San Felice, Italie

L'hôtel : Entouré de 140 hectares de vignes, le Hotel Borgo San Felice se niche au cœur de la région viticole du Chianti Classique, en Italie.

L’expérience œnologique : Profitez de cette occasion pour savourer des Chianti Classiques fins et visiter les caves parfaitement rénovées afin de découvrir la « méthode San Felice », qui allie directement éléments traditionnels et innovations scientifiques. Suivez les experts qui vous racontent l’histoire de leurs vins lors d’une dégustation guidée pour compléter l’expérience.

 

8. Un détour par la Suisse - Castello del Sole Beach Resort & Spa, Suisse

L'hôtel : Castello del Sole Beach Resort & Spa est situé en bordure du lac Majeur à Ascona, une commune du Tessin au sud de la Suisse. 

L’expérience œnologique : Faites une visite guidée des 150 hectares de l’exploitation viticole de l’hôtel, la Terreni alla Maggia SA, lors des vendanges ou à toute autre période de l’année. Une fois que vous aurez fini de courir après les tracteurs et de grappiller du raisin, ne manquez pas de savourer les vins de qualité qu’elle produit autour d’un repas au Locanda Barbarossa, le restaurant de l'hôtel décoré d'une étoile Michelin.

 

9. Au pays du Riesling - Burg Schwarzenstein, Allemagne

L'hôtel : Entouré de vignobles d’où l’on découvre une vue imprenable sur la vallée du Rhin, le Burg Schwarzenstein est un château magnifiquement restauré qui surplombe la région viticole du Rheingau.

L’expérience œnologique : Découvrez l’univers du Riesling au cœur des vignes luxuriantes du Schwarzenstein et goûtez le Kabinett, le Spätlese et l’Erste Lage au sein même des vignobles où ils sont produits.

 

10. Un rendez-vous intimiste - Mörwald Hotel am Wagram, Autriche

L'hôtel : Le Mörwald Hotel am Wagram, se situe dans le village viticole de Feuersbrunn. 

L’expérience œnologique : Au cœur de la région des vins de Wagram, prenez le temps d’en apprendre plus sur la culture vinicole, de visiter les vignobles et d'expérimenter l'excitation des vendanges.

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