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Découvrez la créativité de la cuisine kaiseki typique de Kyoto, composée d’ingrédients locaux et de saisons cuits sur un teppanyaki ou un gril à charbon. La table-comptoir accueillant six personnes permet de profiter pleinement de cette expérience culinaire mêlant tradition et modernité. À noter que les invités non résidents du ryokan sont également les bienvenus pour le déjeuner et le dîner.
