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Taverna Estia
Menu à partir de US$ 142,94
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Taverna Estia

ItalieBrusciano

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  • 2 étoiles au guide Michelin 2021
  • Cuisine créative
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Tarifs et services

Menus 110-160 EUR s.c. Carte 90-240 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.19 USD

Fermeture annuelle

Du 7 au 16 janvier et du 12 au 22 août.

Découvrez le restaurant

Dans la petite ville de Brusciano, à une quinzaine de kilomètres de Naples, prenez place à l’ombre du Vésuve dans la Taverna Estia pour un généreux voyage culinaire. À la suite de son père, le chef étoilé Francesco Sposito propose depuis 2005 une cuisine moderne et inventive inspirée par des recettes traditionnelles de Campanie. Découvrez son interprétation personnelle des pasta alla Genovese, un classique napolitain, ou les fettucine au tartare de crevettes roses, accompagnées d’un vin sélectionné par son frère Mario Sposito, également maître de maison. Avec ses poutres apparentes, sa cheminée centrale et les centaines de bouteilles de vin qui recouvrent ses murs, la salle du restaurant crée une atmosphère chaleureuse, propice à la dégustation.

Localisation

TAVERNA ESTIA
Membre Relais & Châteaux depuis 2019

Via guido de ruggiero 108
80031, Brusciano
(Napoli)
Tél. : +39 0815199633
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