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Cet établissement est en période de fermeture annuelle. Réouverture le 06/04/2023
Unique au monde : Un ascenseur percé dans le rocher donne accès à la plage privée, en contrebas, et au restaurant carlino. à ne pas manquer également : le spa et le court de tennis entre les falaises.
L’hôtel San Pietro de Positano bénéficie d’une situation exceptionnelle, car il s’étend sur un promontoire qui surplombe la mer et offre une vue spectaculaire sur Positano et le littoral jusqu’à Faraglioni di Capri. L’hôtel dispose de deux restaurants : le Zass, étoilé au guide Michelin et le Carlino (réservé aux hôtes) qui donne directement sur la mer. Il propose de nombreux services exclusifs tels qu’un accès à une plage privée par un ascenseur, un terrain de tennis près de la mer, un Spa avec des soins signés La Prairie, ou encore, une croisière gratuite (de mai à septembre) sur son yacht privé. L’hôtel jouit d’une situation privilégiée, juste à la sortie du centre-ville, auquel il est relié par une navette gratuite 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Il est apprécié pour sa tranquillité et ses grands espaces, un véritable luxe dans la petite ville de Positano.
« Le secret du charme de San Pietro est l’harmonie que l’on retrouve dans toutes ses chambres, toutes différentes les unes des autres et qui disposent d’une terrasse privée avec vue sur mer. »
Certifié ISO 14001 (systèmes de management environnemental), Il San Pietro Di Positano s’efforce depuis sa création à limiter son impact sur l’environnement, grâce à des installations économes en énergie et des pratiques responsables.
L’utilisation de l’air conditionné est considérablement réduite grâce à un système de « couverture » de gazon sur les toits et à des capteurs permettant d’éteindre automatiquement les climatiseurs lorsque les portes sont ouvertes. La cuisine du restaurant Zass a été réaménagée avec les dernières innovations économes en énergie, tandis qu’une cuve de récupération des eaux de pluie permet de réduire la consommation de l’eau destinée à arroser les jardins. L’hôtel s’attache également à collecter et trier ses déchets. Trois compacteurs (déchets organiques, verre, aluminium/plastique) permettent notamment de réduire leurs volumes de 70%, et ainsi de limiter les émissions dues aux transports.
