Préparer votre venue au Restaurant L'Aurum

Bellavista, la première cave de ma famille, est née voilà plus de trente ans. C'était alors une cave privée. Il s'agit désormais de l'une des caves les plus réputées au monde, qui réserve un accueil spécial et propose des dégustations exclusives aux hôtes de L'Albereta, située à quelques pas de là seulement. Bellavista produit, en exclusivité pour L'Albereta, le Vigna Leone, un chardonnay d'une pureté rarissime, issu du vignoble qui s'étend derrière notre maison. 

Un paradis pour les amateurs de vin

La nature est partout à L’Aurum : derrière les grandes fenêtres ouvertes sur le paysage et dans les assiettes. La carte change constamment, pour être au diapason des saisons et des produits fournis par les artisans locaux. Sincère et délicat, chaque plat célèbre ainsi l’instant présent et la sensibilité du chef.

Restaurant L'Aurum

Cœur vivant de l'hôtel L’Albereta, le restaurant Leone Felice s’illustre par sa vue sur le lac Iseo, ainsi qu’à travers l’art culinaire de Alberto Quadrio. Le chef fait la part belle aux techniques et aux associations les plus modernes tout en s’inspirant des recettes de son enfance. Embarquez pour un voyage allant du nord au sud de l’Italie.

Leone Felice

Stanza 54 vous accueille du matin au soir, dans une ambiance informelle et chaleureuse. Commencez la journée par un délicieux petit déjeuner, concocté avec des ingrédients frais et locaux. Et terminez-la avec une assiette légère, accompagnée d’un cocktail raffiné, ou des trésors de la cave de la famille Moretti.

Stanza 54

Signée Franco Pepe, plusieurs fois sacré meilleur pizzaiolo du monde, La Filiale réinvente la pizza d’auteur dans un dialogue savoureux entre la Campanie natale du chef et les produits de Franciacorta. Faites votre choix parmi une vingtaines de pizzas d’exception et une large sélection des meilleurs crus italiens.

La Filiale - L'evoluzione della pizza

Au Ristorante Chenot, chaque recette conjugue équilibre et gourmandise, selon les principesde la méthode Chenot®. Développée avec des experts en nutrition, cette approche bien-être respecte les rythmes du corps tout en sublimant les saveurs. Une approche holistique, qui réconcilie vitalité et art de vivre.

Ristorante Chenot

L’Albereta

Chèques Cadeaux

Coffret AZUR

Coffret HORIZON

Nos coffrets cadeaux

À L’Albereta, l’espace Chenot accueille celles et ceux qui souhaitent initier un véritable changement. La  Méthode Chenot ® marie les traditions chinoises aux diagnostics occidentaux pour prendre soin de vous. L’expérience conjugue bilans médicaux, consultations personnalisées, alimentation sur mesure et protocoles exclusifs : hydrothérapie, enveloppements phyto, hydro-jets et massages ciblés. Une parenthèse exigeante et douce à la fois, pensée pour réinitialiser le corps… et redonner de l’élan à l’esprit.

 

La détoxification, grâce à la méthode Chenot ®

Au cœur des vignes, le SPA Chenot Espace, installé dans une élégante villa du 19e siècle, s’étend sur 2 200m², offrant un sanctuaire pour ceux qui cherchent à harmoniser corps et esprit. Tout près du lac d’Iseo, les coteaux de Franciacorta composent un paysage d’exception, où démarche holistique et hospitalité italienne insufflent équilibre et énergie.

SPA Chenot Espace

L’Albereta vous acceuille dans un cadre raffiné où règne le bon goût : salons à l’ancienne et terrasses originales avec une vue extraordinaire sur le lac d'Iseo, entre les collines et les vignes de Franciacorta. Du premier café matinal au dernier verre de la soirée, L’Albereta réinterprète à l’italienne la tradition du bistrot, tandis que le nouveau restaurant rend ses lettres de noblesse à la cuisine d’autrefois. Ajoutez à cela la magie d’un toit ouvrant sur le firmament pour contempler les étoiles depuis votre lit, et la visite exclusive des caves familiales, Bellavista et Contadi Castaldi. Enfin, L’Albereta est un endroit dédié à la santé et la beauté, grâce à son SPA Chenot Espace.

Préparer votre séjour à L’Albereta

Formé par la retraite d'une partie du glacier de L'Adamello, le lac d'Iseo règne en majesté sur les lieux, reflétant sur ses eaux calmes les montagnes des Préalpes environnantes. Les berges du lac, où l'eau rencontre la terre, constituent un habitat privilégié pour de nombreuses espèces animales, qu'on peut observer lors des visites guidées sur la zone qui regorge de bien d'autres surprises. Le lac d'Iseo et les collines de moraines qui l'entourent attestent d'une histoire géologique et naturelle unique, témoins de nombreux événements historiques et culturels dont on peut encore aujourd'hui apercevoir les traces. Les vestiges archéologiques ont permis de retracer la présence de vie humaine depuis la préhistoire.

Lac d'Iseo

Cette île verdoyante trônant au milieu du lac, considérée comme un des plus beaux lieux d'Italie, est propice aux excursions à pied ou à vélo. Face au lac, une piste contourne l'île et accueille les touristes le temps d'une magnifique balade.

Monte Isola

La cité des arts et des Mille Miglia. Visitez le plus grand site archéologique romain du nord de l’Italie et découvrez les monuments lombards historiques, désormais classés au patrimoine mondial de l’UNESCO. Bienvenue à Brescia ! Une ville chargée d'histoire où il fait bon vivre, à l'italienne ! Après avoir visité le Tempio Capitolino, offrez-vous un aperitivo sur la Piazza della Loggia. Profitez des nombreuses boutiques de la ville et dégustez un délicieux dîner dans l’un des restaurants typiques du centre-ville.

Brescia

À l'origine, le projet partait d'une intuition unique : mettre en valeur les murailles de Bergame ainsi que d'autres fortifications vénitiennes d'Italie et d'ailleurs. Au fil des ans, la candidature s'est étoffée jusqu'à compter 11 sites d'intérêt. Une ligne défensive de plus de 1000 km, allant de Bergame à Chypre, construite par la République de Venise. Bergame, composée de deux parties distinctes : la « ville basse », Bergamo Bassa, à l'extérieur des fortifications, et la « ville haute », Bergamo Alta, renfermant la Cittadella, intra-muros. Profitez d'une excursion dans les rues étroites et sur les petites places de Bergamo Alta, prenez le funiculaire jusqu'au sommet de la colline et profitez de la vue spectaculaire sur Bergame.

Bergame

Le lac de Garde ou de Benaco est le plus grand lac d'Italie. Sa partie la plus large au sud est entourée de collines morainiques, résultat du retrait des glaciers, tandis que la partie nord est un étroit couloir entouré de montagnes, ressemblant à fjord et offrant un climat méditerranéen très doux. La luminosité, le climat tempéré et la végétation florissante - principalement composée d'oliveraies, de citronniers, de palmiers, de cyprès, de lauriers roses et d'orangers - ainsi que le paysage majestueux constituent un cadre magique pour visiter les remarquables vestiges historiques et culturels propres à cette zone qui font de ce lac l'un des lieux les plus charmants d'Italie.

Lac de Garde

À la pointe du lac Iseo, cette région verte d'une grande richesse se consacre à la production d’excellents vins. La Franciacorta est la destination rêvée de tous les amateurs de vin et d'histoire. Vin, gastronomie et sport sont les maîtres mots d'un séjour dans la Franciacorta : offrez-vous une dégustation dans les vignobles, suivie d'une randonnée à vélo et à pied dans les domaines, à la croisée des saveurs et des cultures.

Franciacorta

L'Albereta dévoile l'une de ses plus belles suites, la Cabriolet Suite. Unique, un toit-ouvrant au-dessus du lit permet d'admirer le bleu azur du ciel de Lombardie ou les nuits étoilées ! Des nuits que l'on aimerait éternelles !

Cabriolet Suite, nuit sous une pluie d'étoiles

Relais & Châteaux vous convie à passer une semaine autour des grands lacs italiens, dans des paysages célébrés par Lord Byron, Goethe ou Dante. Au bord de l’eau ou sur les collines, l’esthétisme et l’élégance des palais, des monastères et des châteaux médiévaux semblent répondre à l’infinie beauté de la nature. Tout ici est raffinement ! <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/antonino-cannavacciuolo" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - La région des grands lacs, l’élégance italienne

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à L’Albereta

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 5 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 300

Réserver pour un groupe ou un évènement à L’Albereta

Rêver dans une cabane au-dessus de la canopée ou à l’abri d’une couette sous le ciel étoilé de Lombardie est le privilège des curieux prêts à explorer les propriétés les plus insolites de Relais & Châteaux. Ces maisons étonnantes offrent un romantisme sauvage aux amoureux de la grande aventure.

L’amour au cœur de la nature

Carmen Otera

Alberto Quadrio

Supérieure

Deluxe

Cabriolet Suite

Junior Suite

Suite Contadi Tower

Deluxe Suite Contadi

Suite Tour du Lac

Bellavista Grand Suite

Nos chambres et suites

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Restaurant L'Aurum

Chef Alberto Quadrio

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