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Caesar Augustus
(à partir de) US$ 430,34
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Caesar Augustus

ItalieIsland of Capri

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  • Expression du terroir
  • Villa suspendue entre le ciel et la terre
restaurant
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Tarifs et services

Menus 90-150 EUR s.c. Carte 80-100 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.1 USD

Fermeture annuelle

Du 28 octobre à début avril.

Découvrez le restaurant

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Localisation

CAESAR AUGUSTUS
Membre Relais & Châteaux depuis 2006

Via G. Orlandi 4
Anacapri

I-80071, Island of Capri
Tél. : +39 0818 37 33 95
Fax: +39 0818 37 14 44
Nos engagements

« Ne jamais être en-deçà de vos rêves », telle est la devise de cette maison 5 étoiles emblématique, perchée en haut des falaises qui dominent la mer et l'île italienne de Capri…

Le rêve : transformer cette ancienne retraite d’artistes et d’intellectuels en un somptueux havre de paix, où les hôtes pourraient admirer un paysage à couper le souffle, apprécier un service sensationnel et une cuisine "zero carbone" merveilleusement fraîche. Situé sur les terrasses ensoleillées, près de la célèbre piscine avec vue sur la mer, le jardin écologique du Caesar Augustus abrite une incroyable variété de légumes, herbes et fleurs comestibles. Le chef Edoardo Violo les utilise pour créer la fabuleuse cuisine méditerranéenne du Restaurant La Terrazza di lucullo. 

Eduardo Vuolo

Chef
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Gaetano De Maio

Sommelier
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