La Taverna Banfi est située à quelques encablures du château médiéval de Poggio alle Mura. Ouvert pour le déjeuner, ce restaurant toscan sert une cuisine traditionnelle sous les arcades voûtées de l’ancien chai du châtea, là où le Brunello était autrefois conservé dans d’imposants fûts en chêne.
Restaurant principal/« La Taverna » : du 26 mars au 4 juin. Hôtel : du 26 au 24 mars.
