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Terra - The Magic Place
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Terra - The Magic Place

ItalieSarntal / Sarentino

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Eveillez vos sens

Ciel étoilé magique

Ciel étoilé magique

Ciel étoilé magique

Ciel étoilé magique

Au Terra-The Magic place, l'observation des étoiles est ici exceptionnelle. Pas de lumière artificielle, juste la nature majestueuse.

Des maîtres artisans experts dans leur art

Des maîtres artisans experts dans leur art

Des maîtres artisans experts dans leur art

Des maîtres artisans experts dans leur art

Le Val Sarentino est non seulement connu pour ses paysages magnifiques mais aussi pour ses costumes colorés, ses traditions et surtout ses maîtres artisans experts dans leur art.

Die Stoanernen Mandln(Les hommes de pierre)

Die Stoanernen Mandln(Les hommes de pierre)

Die Stoanernen Mandln(Les hommes de pierre)

Die Stoanernen Mandln(Les hommes de pierre)

Die Stoanernen Mandln(Les hommes de pierre)

Gisela et Heinrich Schneider

« Le matin, quand la nature s'éveille, j'aime m'asseoir à côté des Stoanernen Mandln. Je profite de la vue à 360° sur les belles montagnes du Tyrol du Sud, les Dolomites et l'Ortler, j'écoute le gazouillement des oiseaux, je respire le parfum des nombreuses herbes de montagne. Pour moi, c'est un lieu unique. Lieu de culte pour les Celtes, de danses de sorcières au Moyen Âge, cet endroit exerce un attrait particulier. Les Stoanernen Mandln sont à seulement 15 minutes de marche de l'Auener Hof.»

La nature est mon jardin aromatique

La nature est mon jardin aromatique

La nature est mon jardin aromatique

Heinrich Schneider

Sarcodon imbricatus (hydne imbriqué), achillée, mousse d'Islande, oxalide… il y a tant d'herbes et de champignons qui poussent autour de notre maison. Ma passion est de cuisiner pour nos hôtes avec des produits qu'on ne trouve pas dans le commerce. Je cueille jusqu'à 40 herbes sauvages différentes. Pour moi, elles font partie des ingrédients les plus intéressants en cuisine. Le grand défi est de composer avec elles des plats dignes de la haute gastronomie. Avant de proposer une nouvelle carte, je fais des essais pendant un mois.

Fascination pour la montagne et art de vivre à l'italienne

Fascination pour la montagne et art de vivre à l'italienne

Fascination pour la montagne et art de vivre à l'italienne

Fascination pour la montagne et art de vivre à l'italienne

Pour moi, le Tyrol du Sud est l'un des espaces de vie les plus merveilleux au monde. Je suis fasciné par l'univers montagnard traditionnel, l'art de vivre méditerranéen dans la ville de Bolzano et la proximité des lieux d'excursion. Au moins une fois par an, je m'offre un opéra à l'Arena de Vérone, je vais faire de la voile en famille sur le lac de Garde ou je fais une escapade à Venise. Il y a tant de lieux magnifiques, qui sont facilement accessibles de chez nous pour une excursion d'une journée.

Karl Manfredi - Propriétaire
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges