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Emmanuel Renaut est l’une des principales figures de la gastronomie moderne française. Après avoir travaillé entre autres aux côtés de Christian Constant et de...
Fermeture annuelle :
Hôtel : du 24 avril au 7 juillet et du 28 août au 30 novembre. Restaurant : du 24 avril au 13 juillet et du 28 août au 2 décembre.
