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Il Luogo di Aimo e Nadia
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Il Luogo di Aimo e Nadia

Italie, Milano

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Il Luogo di Aimo e Nadia

  • Cuisine Créative
  • Salle à manger contemporaine à Milan

restaurant

restaurant
Tarifs et services

Menus 95-140 EUR s.c. - Carte 90-150 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.16 USD

Fermeture hebdomadaire

samedi midi et dimanche.

Fermeture annuelle

Du 1er au 11 janvier, du 13 au 19 août, 25 décembre, 26 décembre.

Découvrez le restaurant

Ouvert depuis plus de 50 ans par Aimo et Nadia, qui ont donné leur nom à l'établissement, Il Luogo tient aujourd’hui sa réputation tant pour la cuisine que pour le lieu, fruit d’un projet artistique et architectural réalisé en collaboration avec Paolo Ferrari, et de performances alliant haute cuisine, théâtre et arts. Leur fille Stéphanie est désormais à la tête du restaurant, aux côtés des Chefs Fabio Pisani et Alessandro Negrini, qui ont pris la relève d’une cuisine créative : leur style révèle des saveurs inimaginables. L'élaboration des plats conjugue techniques anciennes et modernes et dévoile les héritages complexes de la culture et de la nature italiennes.

Alessandro Negrini & Fabio Pisani

Chefs
Alessandro Negrini & Fabio Pisani
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Nicola Dell'Agnolo

Maitre de Maison
Nicola Dell'Agnolo
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Alberto Piras

Sommelier
Alberto Piras
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