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Masseria Auraterrae
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Polignano a MareItalie

héritage authentique des Pouillesancienne masseriapropriété familialeentouré de vignes et d’oliveraies

À Polignano a Mare, sur un domaine qui surplombe le bleu profond de l’Adriatique, cette maison du 18ème siècle aux murs blanchis à la chaux évoque un hameau agricole typique des Pouilles. La famille Valentini, propriétaires de la Masseria AuraTerrae, propose un séjour alliant découverte de la nature, remise en forme et gastronomie locale. Dans cette demeure qui a conservé son caractère rural associé à une décoration d’une modernité assumée, on retrouve partout l’essence de l’architecture d’origine : plafond voûtés, niches, arrondis, dallages anciens. Les chambres et suites sont installées dans l’ancienne citerne, la bergerie ou le pigeonnier et les 24 hectares de vignoble et de vergers dessinent un terrain de jeu idéal pour des promenades dans la lumière du Sud. À la Masseria AuraTerrae, les journées seront rythmées par un bain dans l’une des deux piscines panoramiques, un soin au spa, une sortie en mer ou la visite de l’un des nombreux sites classés au patrimoine de l’UNESCO.

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Retrouvez Masseria Auraterrae sur notre Route du Bonheur

Voyage transversal dans le sud de l'Italie, d'une mer à l'autre

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ITALIE | 5 étapes | 9 nuits

Voyage transversal dans le sud de l'Italie, d'une mer à l'autre

Comme une ligne droite reliant la Méditerranée à l'Adriatique, cette Route du Bonheur relie la Campanie aux Pouilles en passant par l'étonnante Basilicate. D'une côte à l'autre, ce sont des ambiances italiennes contrastées que l'on traverse. On y découvre les flancs du Vésuve, des oliveraies à perte de vue, ou encore des maisons creusées dans la roche calcaire. Sorrente, Matera et Ostuni sont bien plus que des villes et sites incroyables : ce sont des lieux où l'on souhaiterait poser ses valises toute une vie.

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Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 3 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 100

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à l'Hôtel Masseria Auraterrae

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Dégustation des vins du domaine

Animée par les sommeliers du domaine, la visite des vignobles qui servent d’écrin à la Masseria, dévoile les secrets de la viticulture des cépages autochtones de la région. Elle sera suivie d’une dégustation de quatre grands vins des Pouilles, un voyage œnologique du Salento à la Daunia, en passant par la Vallée d’Itria.

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Les merveilles de l’artisanat local

Le caractère authentique des Pouilles se ressent aussi dans son artisanat. Une série d’ateliers, sous la direction de maîtres artisans, permet de s’initier aux secrets de trois traditions locales ancestrales : le modelage de la céramique de Grottaglie, le tressage de l’osier et la technique du papier mâché de Putignano…

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Croisière en mer

Pour apprécier la beauté sauvage du littoral des Pouilles, rien de mieux qu’une excursion en bateau au départ du petit port de Polignano a Mare. La croisière à bord d’une embarcation privée longera la côte et ses plus beaux sites, la crique Ponte de Polignano et les fameuses grottes : Palezze, la grotte Bleue, la grotte du Soufre…

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Randonnée à vélo

Le vélo électrique est sans doute le moyen le plus agréable de partir à la rencontre de la région. En parcourant les ruelles de Polignano ou de la jolie petite ville de Conversano, en suivant les routes de campagne qui longent vignobles et oliveraies, à l’abri de murs de pierre sèche, avec, pour horizon, le bleu intense de la mer.