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World Travel Awards 2018 : 7 hôtels Relais & Châteaux récompensés

Lors de la 25e cérémonie du World Travel Awards qui s’est tenue en juin dernier à Athènes, sept Relais & Châteaux ont reçu le prestigieux trophée récompensant ainsi l’élégance, le savoir-faire et l’hospitalité de nos Maisons. Parmi les pays europ&...
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21/08/2018

9 Nouveaux membres Relais & Châteaux, 2 nouvelles destinations !

Relais & Châteaux a le plaisir de vous présenter les nouveaux membres qui ont récemment intégré l’Association. Deux nouvelles destinations viennent compléter l’éventail des pays où nous sommes présents : la Bulgarie et l’île de la Réunion. Le Costa...
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17/01/2018

Poisson méconnu Clarance Hôtel, France Avaton Luxury Resort, Grèce Hentley Farm, Australie

30 % des stocks de poissons mondiaux sont surexploités, 60% le sont pleinement . À l’occasion de la Journée Mondiale des Océans, plus de 200 chefs Relais & Châteaux s’engagent pour protéger ces ressources marines et lutter contre la sur-pêche en cuisinant des poissons méconnus.

 

Food for Change: Chef Panagiotis Papadopoulos Avaton, Greece

Du 4 au 7 octobre, les chefs Relais et Châteaux participent à l'initiative internationale Food for Change pour combattre le changement climatique et protéger la biodiversité. Nos chefs présentent leurs produits préférés en vidéo.

 

10 endroits de rêve pour votre lune de miel

La lune de miel est l'occasion de célébrer l'amour et l'avenir, après un beau mariage. Certains ont envie de contempler l'océan pendant des heures quand d'autres préfèrent plus d'aventure ou une escapade urbaine. Voici nos 10 coups de cœur pour goûter aux plaisirs de votre nouvelle vie à deux.