"Nous faisons notre métier de manière à ressentir un réel plaisir en l’exerçant. Nous tenons également à ce que nos clients apprécient notre travail car nous souhaitons avant tout les rendre heureux."
Menus 158-245 EUR s.c. (déjeuners), 189-245 EUR s.c. (dîners) Carte 34-175 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Restaurant gastronomique : lundi et mardi. « Dorfstuben » : ouvert tous les jours.