Silvio Denz, propriétaire des lieux, a métamorphosé la Villa construite en 1920 par le maitre verrier René Lalique en un hôtel de luxe et une annexe ultra moderne accueille un restaurant gastronomique, pour allier la grande cuisine et le savoir vivre à la française.
La transformation de la maison a respecté le caractère intimiste de la veille demeure alsacienne. Un temple de verre et d’acier, conçu par l’architecte suisse Mario Botta, a été construit à côté de la maison pour accueillir le restaurant. Des colonnes de grés rouge typiques des Vosges supportent le toit végétalisé. La salle est ornée de réalisations de Lalique en verre et en cristal. Les convives peuvent déguster les plats et vins d’exception en jouissant d’une vue imprenable sur le parc arboré, qui a été repensé par une paysagiste pour préserver au maximum sa végétation.
