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Villa Gallici
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Villa Gallici

FranceAix-en-Provence

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Tarifs et services

Menu 105-135 EUR (déjeuner), 105-135 EUR s.c. (dîner)

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.13 USD

Fermeture hebdomadaire

Restaurant : lundi midi et mercredi midi (de février à juin), lundi midi et mercredi midi (d'août à décembre).

Fermeture annuelle

Hôtel : du 2 janvier au 3 février et du 19 au 27 décembre. Restaurant : du 2 janvier au 3 février.

Nos engagements

Lorsqu’il a lu que 25% des écoliers ne savaient pas que la frite était faite avec des pommes de terre, le sang du chef Christophe Gavot n’a fait qu’un tour ! C’est ainsi que naquit son combat en faveur de la nutrition-santé.

Des recettes pour les enfants, à base de fruits et légumes de saison, 100% naturelles, faciles à faire et agréables à manger, voici le challenge à relever ! En se rapprochant de l’Association Santé Environnement France (ASEF), le chef trouva le moyen de toucher les parents de ces enfants dont le sens des saveurs était resté en friche. Cookie de légumes aux noisettes, pizza endive-jambon ou pomme au lait en mode violet, tous les goûts sont permis pour éloigner le spectre de l’obésité chez les jeunes et développer leur plaisir de manger. Le partenariat avec l’ASEF se poursuit à travers la participation à des colloques sur le thème de la nutrition et de la santé. 

PROGRAMME DE FIDÉLITÉ : bénéficiez des avantages uniques Relais & Châteaux