iconActivityiconArrowBackiconArrowBottomiconBasketiconBasket2iconBasketGastroiconBubbleSingleiconBubbleSpeechiconCalendariconCalendarCheckiconCheficonConciergeiconDestinationiconFacebookiconFavoritesiconFlowersiconGifticonGooglePlusiconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInstagramiconInvitationiconLabeliconLinkediniconListiconLockiconLogouticonLysRCiconMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconNotesiconPhoneiconPieiconPinteresticonPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestauranticonRoute1234iconScreeniconSearchiconSettingiconShareiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperience

En poursuivant la navigation sur les pages du site vous acceptez le dépôt (i) de cookies pour vous proposer des offres adaptées à vos centres d’intérêts et de la publicité personnalisée, pour mesurer l’audience du site, sa fréquentation et votre navigation, et (ii) de cookies tiers destinés à vous proposer des vidéos, des boutons de partage, des remontées de contenus de réseaux sociaux.
En savoir plus

À propos de Relais & Châteaux
Découvrez notre collection d'hôtels de charme et de restaurants gastronomiques à travers le monde.
Le Phébus & Spa
voir

Le Phébus & Spa

France, Joucas

Glisser
vers le bas

Le Café de la Fontaine

24 chambres

restaurant

restaurant

restaurant

restaurant
Xavier Mathieu

Nous proposons une cuisine contemporaine et simple fondée de traditions familiales, avec les meilleurs produits de la région. Nous présentons volontairement une carte courte souvent renouvelée au gré des saisons.

Xavier Mathieu - Chef - Voir le profil

Notre menu

toque

Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.

Tarifs & Services
Menus 30 EUR s.c. Carte 55 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
true
Réserver une table
Réservez par téléphone
+ 33 (0)4 90 05 78 83
Relais & Châteaux
Découvrez pourquoi réserver avec Relais & Châteaux est un monde de privilèges