Préparer votre venue au restaurant La Table du Castellet

La Table du Castellet offre une expérience sensorielle entre ciel, mer et pinède, au cœur de la Provence. Le chef Fabien Ferré met en valeur les meilleurs produits saisonniers et artisanaux locaux, qu’il sublime dans une cuisine d’instinct, solaire et expressive. Un voyage gastronomique ancré dans le terroir et l’esprit du Sud.

Restaurant La Table du Castellet

Restaurant San Felice

Hôtel & Spa du Castellet

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Le spa du Castellet est un écrin de 700 m², offrant une expérience sensorielle complète grâce à ses bains bouillonnants, son parcours sensoriel, sauna et hammam. Une grotte de sel, une fontaine de glace et une tisanerie complètent cette expérience revitalisante. Le plus ? La boisson du chef servie après le soin, aux saveurs rafraîchissantes de citron, miel, gingembre et menthe, à savourer à l'extérieur sur les bains de soleil.

Spa du Castellet

Aux abords d’une forêt de pins parasols, dominant la Méditerranée, l’Hôtel du Castellet est l’adresse de charme de la région : meubles patinés, fontaines de marbre, les chambres sont peintes dans des tons de miel, de lavande ou de raisin et les terrasses ensoleillées incitent au farniente. Pour une détente absolue : la piscine, le golf, le spa et l’ombre des gazébos où, le soir venu, un jeu de lumières souligne la beauté du parc.

Préparer votre séjour à l'Hôtel & Spa du Castellet

Situé à 430 mètres d’altitude, en surplomb du village, l’hôtel profite d’une vue dégagée et d’un ciel pur. Son parc constitue donc un poste idéal pour contempler les étoiles. Explorez la voûte céleste en compagnie d’un expert en astronomie, en collaboration avec l’observatoire voisin d’Ollioules. En juillet et en août, vous pourrez participer à une promenade astrale fascinante, à la découverte des phénomènes qui font du ciel nocturne un spectacle magique.

Les Balades Célestes

Petit village féodal perché sur les hauteurs, Le Castellet a le charme patiné des cités de caractère de Provence. Ici, entre remparts, ruelles étroites et bougainvilliers, c'est l'huile d'olive qui embaume les rues à l'heure du déjeuner. Connu à travers le monde pour son célèbre circuit automobile Paul-Ricard, le Castellet a également été le lieu de tournage de La Femme du Boulanger de Marcel Pagnol. Depuis l’esplanade du château du XVe siècle, admirez la vue à couper le souffle sur les alentours avec le Massif de la Sainte-Baume comme emblème de la région.

Le Castellet : petit village féodal au charme provençal

Les Gazébos… C’est le lieu propice aux petits comme aux grands évènements. A l’heure où le soleil devient presque trop intense, c’est ici où il fait bon se prélasser dans ces larges coussins avec un bon livre. Que ce soit pour un thé après déjeuner ou pour un verre le soir tombant, on aurait envie d’y rester le plus longtemps possible pour que la magie ne s’arrête jamais. J’adore ces petits moments qui sont vécus dans cet endroit si particulier : une demande en mariage avec des bougies ou même juste la photo souvenir pour ne jamais oublier.

Un endroit secret empreint de magie

De Valence à Menton, l’ancienne Nationale 7, route des vacances, offre toujours l’un des plus beaux voyages gastronomiques de l’hexagone. Pendant 4 jours, l’une après l’autre, la cuisine de ces chefs célébrés par trois-étoiles au Guide Michelin sublime la Provence et la Méditerranée… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/de-la-provence-a-la-mediterranee-les-etoiles-de-la-gastronomie" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - De la Provence à la Méditerranée, les étoiles de la gastronomie

Partir en famille et concilier les moments de détente au bord de la piscine, les visites culturelles et les activités outdoor avec les enfants, c’est ce que vous propose Relais & Châteaux avec ce très bel itinéraire menant de la Côte d’Azur au Lubéron pendant deux petites semaines… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/les-paradis-en-famille-du-sud-de-la-france" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Les paradis en famille du Sud de la France

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à l'Hôtel & Spa du Castellet

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 3 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 130

Réserver pour un groupe ou un évènément à l'Hôtel & Spa du Castellet

Christian Baumgarten

Fabien Ferré

Chambre Classique

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Restaurant La Table du Castellet

Chef Fabien Ferré

3 étoiles au guide Michelin 2025

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