La Bastide en Gascogne

Je suis né dans les Pyrénées toutes voisines : une terre riche de produits, de passions et de savoir-faire. Aujourd’hui, j’aime la cuisine rustique et raffinée que nous servons à la Bastide. Elle marie avec malice la grande variété culinaire de notre région. Nos clients viennent chez nous comme dans une grande maison de vacances, et notre cuisine, chaleureuse et franche est là pour le leur transmettre.