Une cuisine d’autrefois revisitée. Une gastronomie populaire et montagnarde mise à l’honneur. Le “Vré”, double plateau de desserts placé au centre du restaurant. Des vins coups de cœur. Tout cela proposé dans un cadre montagnard jusque dans les moindres détails : telle est la promesse de notre table à la ferme.
Restaurant gastronomique : mercredi et jeudi (du 1er au 30 septembre), déjeuner du mardi au jeudi et mercredi soir (du 13 juillet au 31 août). « La Maison Carrier » : lundi et mardi, lundi (de mi-juillet à mi-août) (sauf juillet et août).
Hôtel/Restaurant gastronomique : du 1er novembre au 3 décembre. « La Maison Carrier » : du 1er novembre au 3 décembre et 1er mai.
