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La cuisine d’Arnaud Faye est une cuisine riche en produits allant des contreforts du Mercantour au bleu de la Méditerranée. Une cuisine solaire, aromatique et végétale, mais également minérale et marine.
Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.
