icon-Ticon-beneficiaryicon-cicon-coicon-oiconActivityiconAdresseiconAlimentationiconArrowBackiconArrowBottomiconArrowBottomBlack iconArrowBottomWhite iconArrowLeftBlack iconArrowLeftWhite iconArrowRightBlack iconArrowRightWhite iconArrowTopBlack iconArrowTopWhite iconAutreiconBaignoireiconBasketiconBasket2iconBasket3iconBasketGastroPlan de travail 1iconBeneficiaryiconBikeiconBookiconBookingsiconBubbleSingleiconBubbleSpeechIcon/eventscalendar iconCalendarCheckiconCalendarLightIcon/eventsiconCalendarOldiconChambreiconChampagneiconCheckOfficonCheckOniconCheckmarkiconCheficonChevronLefticonChevronRighticonClose iconCocktailPlan de travail 1iconCompteiconConciergeiconDelete iconDestinationiconDigitalpassporticonEnfantsiconEventsexpandiconFacebookiconFavoritesiconFlecheiconFlowersiconGifticonHelp iconHistoryiconHomeiconHoteliconHouseRCiconHouseRC2iconInfosiconInstagramiconInvitationiconJaugeiconLabeliconLinkediniconListiconLiticonLiterieiconLockiconLogouticonLysRCiconLysRCLefticonLysRCRighticonMailiconMedalPlusiconMembersiconMobileiconMoodboardiconMovieiconMusiciconNewsletter iconNotesiconOffersiconPartenaireiconPatrimoineiconPhoneiconPieiconPinteresticonPlayerDeezericonPlayerSpotifyiconPlayerYoutubeiconPresentationiconPressReleaseiconPrinticonQuotesiconRefreshiconResaiconRestaurantarrow-right2 iconRightArrow2iconRoute1234iconScreeniconSearchiconServiceiconSettingiconSettingsInstagramiconSettingsLinkediniconShareiconSporticonSurfaceiconTagiconToqueiconToqueDrawingiconTrashCaniconTravelbookiconTwittericonUsericonViewListiconViewMapiconVillaiconViniconVoyageiconVoyageursiconWaiterDrawingiconWineDrawingiconXperienceIcone-veloCreated with Sketch. Icone-bateauCreated with Sketch. Icone-voitureCreated with Sketch. Icone-informationCreated with Sketch. Icone-avionCreated with Sketch. Icone-bonhommeCreated with Sketch. icon-flag_ch icon-flag_fr icon-flag_it gift icon-gift_calendar checkmark equalizer2 Plan de travail 2icon-gift_ecrinicon-gift_enveloppeback-in-timeyjhjghicon-gift_help credit-card icon-gift_phone icon-gift_shop icon-gift_sphere truck user icon-gift_zoom

Nous recherchons les disponibilités.
Merci de patienter...

loadingPagePicture
La Bastide Saint-Antoine
(à partir de) US$ 210,86
Réserver
Rouvert depuis le 19/05/2021.
Photos

La Bastide Saint-Antoine

FranceGrasse

Glisser
vers le bas
Rouvert depuis le 19/05/2021.
  • 1 étoile au guide Michelin 2021
  • Cuisine Classique

Localisation

LA BASTIDE SAINT-ANTOINE
Membre Relais & Châteaux depuis 2000

48, avenue Henri-Dunant
06130, Grasse
(Alpes-Maritimes)
France

Tél. : +33 (0)4 93 70 94 94
Fax: +33 (0)4 93 70 94 95
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
Tarifs et services

Menus 150-190 EUR s.c. ; Menu Déjeuner du Lundi au Samedi inclus : 72 EUR s.c. ; Menu Dimanche en fête, 4 plats (sans boissons) : 130 EUR s.c. ; Carte à partir de 65 EUR s.c.

Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris

Pour information : 1 EUR = 1.18 USD

Fermeture annuelle

De début novembre à fin novembre.

Nos engagements

Du haut de ce domaine de 10 hectares, aux douces formes taillées en restanques (terrasses) séculaires, la vallée se déploie jusqu’à la mer. Un environnement exceptionnel que toute l’équipe de la Bastide Saint-Antoine tient à préserver… 

Ici sous le chant des cigales, figuiers, citronniers et quelques 60 autres espèces d’agrumes s’entremêlent dans une explosion de parfums et de couleurs. Leurs fruits délicieux seront servis aux convives. Les 1200 oliviers portent fièrement leurs 2000 ans d’âge d’où surgissent de petites pépites noires. Menées au moulin voisin, ces olives de la variété appelée « caillette », donnent naissance à une huile d’olive douce et fruitée comme le climat de Provence. On la retrouve au début de chaque repas, servie en carafe afin d’en dévoiler les reflets mordorés, prête à être dégustée. Délicatement versée sur un morceau de pain fraîchement tranché, elle délivre tous ses arômes. Et comme un fil d’Ariane, on en retrouve la saveur subtile dans les différents plats du chef, qui sait la mêler aux herbes aromatiques de son jardin. Cette maison, rénovée avec des matériaux traditionnels par les artisans locaux, est une ode à la biodiversité, pour le plus grand bonheur des pollinisateurs qui trouvent dans ses rosiers, bougainvilliers, cyprès et agapanthes un petit coin de paradis…

PROGRAMME DE FIDÉLITÉ : bénéficiez des avantages uniques Relais & Châteaux