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« Je veux offrir une cuisine technique, mais que la technique disparaisse au profit de l’émotion. Derrière chaque produit, nous retrouvons des hommes, des femmes, qui subliment notre paysage montagnard. »
Découvrez le menu gastronomique et les recettes d'exception du Chef Relais & Châteaux. Vivez une expérience culinaire unique au travers de plats raffinés et d’une cuisine savoureuse dans un restaurant gastronomique de renom.
Tarifs & Services
Menus 105-220 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
